Recomandarea inițială de 5 unități pe zi a fost revocată recent. Puteți afla despre ce este vorba despre această nouă regulă de dietă aici.
Un studiu condus de prestigiosul Imperial College din Londra a analizat modul în care dieta noastră afectează bolile și moartea prematură. Rezultatele studiului sunt clare: consumul a 10 porții de fructe și legume pe zi este în mod clar cel mai bun mod de a vă proteja corpul de ucigașii timpului nostru. Bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul sunt deosebit de demne de remarcat. O dietă bogată în fructe și legume a avut un efect pozitiv asupra tuturor acestor boli.
Deși grupul de cercetare nu a contestat faptul că 5 porții de alimente pe bază de plante au avut și un efect bun asupra sănătății organismului, efectele au fost semnificativ mai bune la participanții care au mâncat 10 porții. Cercetătorii presupun chiar că 7,8 milioane de decese premature ar putea fi evitate în întreaga lume în fiecare an dacă s-ar găsi mai multe fructe și legume în farfurie.
Dar ce înseamnă asta pentru noi acum? În primul rând, pare important să definim cantitatea pe care cercetătorii au definit-o ca o porție de fructe și legume. În consecință, o unitate de fructe sau legume reprezintă 80 g din hrana respectivă. 80gr corespund unei banane mici, unui măr mic, unei pere sau chiar unei roșii.
Chiar dacă 10 unități sună ca o cantitate incredibilă, pare mai fezabil atunci când sunt împărțite în 3 mese și 2 gustări mici. De exemplu, musli cu banane și fructe de pădure la micul dejun, un măr ca gustare până la prânz, apoi o farfurie de paste cu sos de roșii și legume la prânz, niște morcovi și țelină cu hummus pentru o gustare de după-amiază și apoi o salată mixtă cu delicioase. pâine pentru cină adăugați-o și cele 10 unități sunt pline.
Și nu trebuie să faci 10 unități imediat și să te gândești la mâncare toată ziua. Dar totuși pare să fie foarte bine pentru noi să integrăm mai multe fructe și legume în dieta noastră zilnică. LaDesigur, are în continuare cel mai bun gust cu ingredientele din grădina sau balconul tău.
