V-ați întrebat vreodată de unde provine de fapt popularele citrice? Totul despre originea și proveniența clementinei poate fi găsit aici.
Clementinele sunt fructe deosebit de gustoase și sunt de obicei foarte ușor de curățat în comparație cu mulți alți membri ai familiei lor de citrice. De aceea, numele său în engleză „easy peel” nu este deloc surprinzător. Dar originea clementinei portocalii intense cu pielea sa netedă și strălucitoare nu a fost încă clarificată.
Originea clementinei
Originea clementinei nu este complet clară: o teorie spune că citricele au fost descoperite pentru prima dată în 1902 în grădina unui orfelinat algerian din zona Misserglin. Un adevărat rol cheie a jucat călugărul francez Frérè Clément, care a lucrat și a trăit în respectivul orfelinat. Nu numai că a descoperit noul fruct, dar a devenit în cele din urmă omonimul fenomenului roman.
Cu toate acestea, alte surse susțin că clementina a existat în anumite zone din China cu mult mai mult înainte ca călugărul francez Clément să o introducă descoperită în grădina sa. .
Chiar dacă originea clementinei nu poate fi răspuns cu certitudine, se presupune în general că clementina a apărut ca o încrucișare aleatorie între portocala amară și mandarina. Este greu de prezis dacă acest mister al originii va fi vreodată rezolvat în cele din urmă. Dar indiferent de unde provine citricele speciale, este o răcoritoare gustoasă și dulce, mai ales în zilele calde de vară.