Oregano este una dintre cele mai populare ierburi mediteraneene. Prezentarea subspeciei de oregano grecesc cu toate avantajele și dezavantajele.
Oregano grecesc (Origanum vulgare subsp. hirtum) este o subspecie de oregano comun ( Origanum vulgare ). O subspecie proprie a fost dedicată oreganoului grecesc datorită apariției sale naturale specifice în Grecia. Acest lucru este comun pentru specia Origanum vulgare - nu există o mare varietate de soiuri de oregano diferite pe piață, în schimb se găsesc multe subspecii care conțin denumiri geografice.
În ceea ce privește cultivarea și îngrijirea, nu există diferențe fundamentale între oregano grecesc și obișnuit. Oregano grecesc poate fi înmulțit și prin semănat și butași și poate face față, de asemenea, cu foarte puțină apă chiar și în perioadele mai lungi de secetă. Instrucțiuni detaliate pentru cultivarea oreganoului, pe care le puteți aplica cu ușurință oreganoului grecesc, puteți găsi în acest articol.
Dar oregano grecesc nu ar fi o subspecie proprie dacă nu ar exista diferențe mici, dar subtile între el și planta de pizza comună:
În timp ce majoritatea speciilor de oregano dezvoltă flori mici, roz din iulie, strălucește oregano grecesc într-un alb pur de floare. În ceea ce privește gustul și intensitatea aromei, se spune că oregano grecesc are avantaje clare față de multe dintre rudele sale.
Cel mai decisiv avantaj în favoarea cultivării oreganoului grecesc este totuși rezistența sa comparativ mai puternică la iarnă. Deoarece poate rezista la temperaturi de iarnă de până la -15 °C, este cel mai potrivit pentru iernare. Cele mai multe subspecii au pierdut de mult timp în astfel de temperaturi și, prin urmare, nu sunt cu adevărat potrivite pentru cultivarea în aer liber în timpul iernii. Oreganoul grecesc, pe de altă parte, se remarcă prin robustețe, dar ar trebui totuși protejat de daunele cauzate de îngheț cauzate de temperaturi prea scăzute cu tufiș sau mulci în sezonul rece. Deci, puteți fi sigur că oregano grecescva continua să ofere o mulțime de varză de pizza la locul său în pat anul viitor.
Puteți găsi mai multe informații despre oregano în acest articol de prezentare generală.