Frunzele de dafin sunt populare în bucătăria copioasă. Ce grijă este necesară pentru a le recolta în propria grădină?

Repot laur
Din cauza temperaturilor de îngheț, de obicei nu există altă opțiune decât cultivarea dafinului adevărat (Laurus nobilis) în ghivece. Apoi ar trebui să vă asigurați că planta este tratată în mod regulat cu un substrat proaspăt și un recipient nou, mai mare. Momentul optim pentru reîmpoștare este primăvara devreme înainte de o nouă creștere. Cu toate acestea, planta ar trebui să fie încă protejată de îngheț. Dacă se folosește un substrat bun, bogat în nutrienți, cum ar fi solul nostru universal Plantura organic fără turbă, de obicei nu mai este necesară fertilizarea suplimentară. Când repotați, ar trebui să zgâriați rețeaua rădăcină fină a mingii cu un cârlig de mână. Acest lucru favorizează formarea de noi rădăcini și facilitează cucerirea noului substrat și a nutrienților pe care îi conține. După reîmpodoare, udarea trebuie făcută energic, astfel încât substratul să se aseze și să nu se usuce vechea rădăcină.
Laur de iarnă
Dafinul condimentat are o mare problemă: temperaturile sub zero. Unele soiuri mor la temperaturi ușor sub zero, în timp ce altele sunt rezistente condiționat la îngheț până la -10 °C. Cu toate acestea, pentru a nu-și asuma niciun risc în zonele amenințate de îngheț, dafinul adevărat trebuie cultivat încă de la început în ghiveci. Atunci nici iernatul nu este dificil. Tot ce aveți nevoie este un loc fără îngheț și luminos pentru lunile reci de iarnă. Cu toate acestea, în niciun caz nu trebuie să uitați să udați dafinul. Pentru că și iarna se poate usca și astfel își pierde iremediabil frunzișul verde închis. În zonele mai calde, de exemplu pe Rinul de Jos sau pe Lacul Constance, învelirea acestuia în lână de protecție poate fi suficientă pentru a trece iarna arbustului sensibil la frig.
Cum se taie dafinul
Un topiary ar trebui făcut în mod regulat. Acest lucru păstrează dafinul într-un obicei frumos de creștere. Cu toate acestea, nu economisiți efort și utilizați foarfece de mână în loc de mașina de tuns gard viu motorizat pentru confort. Acestea se sfărâmă cu aspre lorcuțite mutate și anume și frunze care rămân pe tufiș. Rănile reprezintă puncte de intrare pentru dăunători periculoși.Luna martie este momentul perfect pentru o tăiere. Măsura de modelare poate fi astfel ușor combinată cu repotarea. Lemnul poate fi adus în aproape orice formă și, în funcție de gust, inspiră ca topiară ornamentală în grădină sau pe terasă. Dacă arbustul, care provine din Orientul Apropiat, a fost neglijat în ceea ce privește udarea în timpul iernii și a lăsat prea multe frunze, poate fi tăiat radical înapoi la lăstarii principali în același timp. Acest lucru poate salva dafinul gol și poate promova o nouă creștere proaspătă.
Udarea și fertilizarea sunt alte măsuri importante de îngrijire a plantelor. În acest articol veți găsi informații despre udarea și fertilizarea frunzelor de dafin.