Cum au fructele mărului „Cardinal Bea”? Tot ce trebuie să știți despre creșterea și îngrijirea mărului Cardinal Bea poate fi găsit în acest articol.
Cu fructele sale medii și pulpa suculentă, mărul „Cardinal Bea” nu este cu nimic inferior denumirii sale pompoase. Astăzi este folosit doar rar pentru cultivarea extensivă a mărului, dar mărul este încă un oaspete binevenit pe livezile de luncă sau în grădinile private. În articolul nostru vă vom spune despre avantajele soiului de măr Kardinal Bea și ce trebuie să știți despre cultivarea și îngrijirea soiului vechi de fructe.
Apple „Cardinal Bea”: profil
| Fructe | mediu spre mare; colorat în principal roșu închis |
| Aromă | drăguț |
| Randament | ridicat și obișnuit |
| Timp de recoltare | de la mijlocul lunii octombrie |
| Maturitate de plăcere | din octombrie până în noiembrie |
| Perioada de valabilitate | rău |
| Creștere | mediu puternic |
| Clima | nu este potrivit pentru locații amenințate de înghețul târziu |
| Boli și dăunători | susceptibil la agenții patogeni Monilia |
Originea și istoricul
Chiar dacă mărul „Cardinal Bea” inspiră mulți oameni astăzi, apariția lui a fost orice altceva decât planificată: în anii 1930, iezuiții au găsit soiul ca răsad întâmplător în Baden-Württemberg și au cultivat de atunci mărul Cardinal Bea. . Soiul de mere își datorează numele neobișnuit descoperitorilor săi creștini. Ei au numit soiul de mere după cardinalul Curia romano-catolică Augustin Bea, care a trăit între 1881 și 1968 și a venit și din Baden-Württemberg.
Aromă și caracteristici ale mărului Cardinal Bea
Merele mari până la mijlocii, predominant roșu închis, care împodobesc soiul de mere „Kardinal Bea” sunt deosebit de atractive. Conținutul de zahăr al pulpei cu celule fine este mare, iar senzația în gură este destul de moale și suculentăcrocant.
Cultivarea și îngrijirea soiului de măr „Cardinal Bea”: acest lucru este important de reținut
„Cardinal Bea” este un soi robust de mere. Crește mai moderat, prin care creșterea depinde în mod natural de condițiile locului și de bază - adică de partea rădăcină a copacului. Datorită creșterii mijlocii-puternice, este necesară o tăiere regulată, anuală, a mărului, dar munca este limitată, mai ales pe baze de creștere slabă. Din păcate, mărul „Kardinal Bea” se ramifică doar ezitant, astfel încât, fără tăiere, se creează cu ușurință un tufiș care crește strâns în poziție verticală, fără mult lemn de fructe. În special tăietura de antrenament și poate chiar formarea - adică alinierea și legarea ramurilor - este importantă cu această varietate.
Într-o locație potrivită și cu îngrijirea potrivită, soiul de măr „Cardinal Bea” este capabil să dea roade în mod regulat și să ofere constant recolte mari. O astfel de locație potrivită nu trebuie pusă în pericol de înghețul târzie și nu trebuie să aibă sol prea ușor, nisipos. Într-un sol de grădină normal, fertil, totuși, copacul crește de obicei fără probleme majore cu dăunători și boli. Numai putregaiul fructelor este o problemă pentru soi: fructele sunt relativ ușor atacate de diverși agenți patogeni fungici precum putregaiul fructelor Monilia. Deci, dacă ați avut vreodată probleme cu această boală în grădina dvs., ar trebui să vă abțineți de la a alege acest soi de mere.
Sfat: Mărul Cardinal Bea este un bun polenizator pentru multe soiuri de meri și este în sine completat cel mai bine de „Cox Orange” sau „Idared”, dar și de „Alb”. Mărul clar ' polenizat.
Când plantați un măr în general și, de asemenea, cu mărul Cardinal Bea, trebuie create cele mai bune condiții de pornire. Deoarece rădăcinile copacilor tineri nu sunt încă adânci, cel mai bine este să-i ajutați cu un pământ de în altă calitate, fără turbă. Acest lucru oferă inițial nutrienți pentru o bună creștere și face copacul să treacă fără probleme în prima iarnă. Cu toate acestea, în cursul ulterioare de creștere, pomii mărului Cardinal Bea au un necesar de nutrienți relativ scăzut. Fertilizarea anuală cu o cantitate mică de îngrășământ universal în principal organic, cum ar fi îngrășământul nostru universal organic Plantura, este complet suficientă pentru a acoperi nevoile copacului mare.
Recoltarea și utilizarea soiului de mere „Cardinal Bea”
De la mijlocul/sfârșitul lunii octombrie, puteți culege și savurați fructele suculente ale mărului Cardinal Bea. taMaturarea pentru consum se extinde din octombrie pana in noiembrie, pentru ca, din pacate, marul de toamna poate fi depozitat doar pentru o perioada scurta de timp. Dacă vrei totuși să bei ceva din măr pentru mai mult timp, ar trebui să procesezi fructele acestuia în suc de mere, deoarece acesta este ideal ca suc sau măr de cidru. Dar soiul poate fi folosit și ca măr de masă datorită gustului său armonios și aromei fine. Desigur, puteți folosi și merele Cardinal Bea pentru coacere și gătit.
Soiul „Kardinal Bea” nu poate fi păstrat suficient de mult pentru tine? Un soi foarte durabil este „Ribston Pepping”, care are puține cerințe și are un gust dulce, vinos și excelent.