- Spre deosebire de credința populară, varza ornamentală este comestibilă!
- Cum să crești cu succes în propria ta grădină
- Pe măsură ce nopțile se răcoresc, varza ornamentală devine mai colorată
- Soiuri de varză ornamentală
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Varză ornamentală: vremea sa este toamna și iarna. Apoi capul creț își dezvoltă culoarea magnifică. Vă arătăm cum strălucește grădina dvs. cu culori bogate!
Varza ornamentală (Brassica oleracea var. acephalad) încântă fiecare proprietar de grădină la sfârșitul verii și toamna. Frunzele ciufulite și pestrițe vin într-o varietate de forme și, mai presus de toate, de culori, de la portocaliu intens la roz și violet la verde intens, totul este posibil. Japonezii în special au descoperit varza ornamentală în ultimii ani. Prin urmare, nu este deloc surprinzător că multe dintre soiurile selectate provin din țara soarelui răsărit.
Spre deosebire de credința populară, varza ornamentală este comestibilă!
Oricine cultivă el însuși varză ornamentală are avantajul că poate fi transformată și în feluri de mâncare cu varză. În special frunzele tinere au un gust delicat și aromat. Dacă cumpărați varza ornamentală de la o florărie sau un centru de grădinărit, este posibil să fi fost pulverizată cu pesticide chimice. În acest caz: mâinile (și gura) departe și bucurați-vă cu ochii.
Cum să crești cu succes în propria ta grădină
Varza ornamentală, ca multe alte tipuri de varză, este o plantă bienală. Înflorește doar în al doilea an de localizare și moare după înflorire. Datorită rezistenței moderate la iarnă, varza ornamentală trebuie protejată cu lână în regiunile blânde sau iernată într-un loc răcoros (subsol, garaj, foișor, casă de tomate etc.).
Specia de varză are nevoie de o locație însorită până la semi-umbrită. Cu cât locația este mai însorită, cu atât culoarea frunzelor este mai intensă. Se dezvoltă în aproape orice sol de grădină. Dacă solul este sărac în nutrienți, se poate amesteca un pământ de ghiveci de în altă calitate, cum ar fi pământul nostru de ghiveci organic Plantura fără turbă. Varza ornamentală este un hrănitor mediu spre greu.
Semințele de diferite soiuri pot fi obținute cu ușurință. Semințele pot fi plantate pe pervaz de la sfârșitul lunii martie. La semănat, acoperiți semințele cu puțin pământ. Când udați, trebuie să aveți grijă ca semințele să nu se ridice la suprafațăfi spălat. Un sol special de creștere, cum ar fi ierburile noastre organice Plantura și solul pentru semințe este potrivit ca mediu, deoarece acesta promovează înrădăcinarea. Dacă aveți timp, puteți înțepa după ce s-a format prima pereche adevărată de frunze. Acest lucru promovează dezvoltarea unei creșteri puternice a rădăcinilor și este o garanție pentru capete mari și magnifice de varză. După ce plantele au petrecut câteva săptămâni pe pervazul cald și adăpostit, plantele tinere pot fi așezate în locul lor final după sfinții de gheață. În funcție de varietate, spațiul necesar este de 30-50 cm x 30-50 cm.
Reprezentantul colorat al varzei taie o figură fină și pe terasă sau balcon. Dacă cultura are loc într-un vas, trebuie asigurat un drenaj suficient. Planta nu tolerează foarte bine îmbinarea cu apă.
În timpul fazei de creștere, varza are nevoie de udare regulată. Deși nu trebuie turnat prea mult, trebuie evitată și uscarea solului. Varza ornamentală poate fi fertilizată cu un îngrășământ complet la fiecare trei săptămâni.
Puteți găsi instrucțiuni detaliate pas cu pas aici: Cultivarea varzei ornamentale: timpul de semănat, îngrijire și recoltare.
Pe măsură ce nopțile se răcoresc, varza ornamentală devine mai colorată
Pe măsură ce zilele se scurtează și temperaturile scad, varza ornamentală își dezvoltă cele mai frumoase culori. Din acest moment, nu ar trebui să mai fertilizați. După primele înghețuri nocturne, aparține fie căminului său de iarnă, fie recoltat. Varza decorativă pe care ați crescut-o singur poate fi folosită în bucătărie fără ezitare: fie ca garnitură decorativă pentru bufete, fie gătită. Singurul dezavantaj: din păcate, frunzele viu colorate își pierd culorile distinctive când sunt gătite.
Soiuri de varză ornamentală
- Atracție: soi destul de rezistent, cu frunze netede, cu frunze albe.
- Kind Red: varietate cu frunze netede, cu frunze roșii-violet.
- King White: varietate cu frunze netede, cu frunze interioare albe.
- Păun roșu și alb: intens tăiat și zimțat cu frunze interioare albe.
- Răsărit: soi cu tulpină lungă, cu frunze interioare de culoare alb-crem; pete parțial cu roz.
- Apus de soare: varietate cu tulpină lungă, cu frunze interioare roz-violet.
Dacă doriți să aflați mai multe despre soiurile de varză ornamentală, aruncați o privire la acest articol special.
Boli și dăunători
Varza ornamentală este în general robustă și ușor de cultivat. La început în special plante tinere de melcibântuit. Aici trebuie fie să colectați cu sârguință, fie să ajungeți la pelete de melci când plouă. Afidele apar, de asemenea, mai ales într-o cultură în casa patru pereți sau pe balcon. Acestea pot fi combatete biologic și eficient cu neem-ul nostru organic Plantura, fără dăunători, un remediu natural făcut din semințele arborelui de neem. Ca toate tipurile de varză, varza ornamentală are probleme cu albușurile de varză și cu muștele de varză. De asemenea, nu este protejat împotriva clubroot-ului, care nu apare prea des în grădina de acasă.
Dacă nu știi încă ce să-ți decorezi patul pentru sezonul care vine în grădină, atunci de ce să nu încerci varza ornamentală - o sărbătoare pentru ochi și gust în același timp!