Nu aveți nevoie de propria grădină pentru a cultiva ierburi proaspete. Vă vom arăta cum să vă creați propria grădină de ierburi pe balcon.

Dacă nu ai grădină, nu trebuie să faci fără ierburi proaspete pentru bucătărie. O mare parte din ierburi pot fi păstrate excelent și pe balcon. Așa că nu aveți doar cutii frumoase de balcon, ci și verdeață proaspătă pentru salate și alte preparate delicioase.
Ce ierburi pot fi cultivate pe balcon?
Practic, majoritatea ierburilor pot fi cultivate pe balcon. Singurul factor limitativ este sistemul radicular. Plantele cu rădăcini puțin adânci se simt mult mai bine în cutiile de balcon decât plantele cu rădăcini adânci și expansive, cum ar fi leuștean sau mărar. În caz contrar, nu există limite pentru imaginația ta de design. Desigur, care plante se dezvoltă cel mai bine depinde de orientarea balconului tău. Ierburile native vor prospera pe aproape orice balcon, în timp ce ierburile mediteraneene au nevoie de mult soare și căldură.
Acum aveți de ales între ierburi native și mediteraneene, anuale sau nerezistente și specii perene.
Ierburi anuale sau nerezistente
Aceste ierburi preferă, de obicei, o locație umbrită până la parțial însorită, dar fără soarele strălucitor de amiază. Substratul trebuie să fie umed și să aibă un pH între neutru și ușor acid, adică între 6 și 7. Aceste ierburi se simt foarte bine în solul bogat în nutrienți și humus - cum ar fi solul nostru organic cu plantă și semințe Plantura.
- Prunjel (Petroselinum crispum ssp. crispum): De fapt, pătrunjelul este bienal, dar de obicei nu supraviețuiește iernii la noi. zone. Cu toate acestea, nu ar trebui să semănați planta din nou în același loc anul viitor, deoarece nu este autocompatibilă. Pătrunjelul poate fi semănat direct din aprilie/mai.
- Buuioc (Ocimum basilicum): Nu poți avea niciodată suficient busuioc proaspăt. Un motiv bun să-l crești singur. Preferă locații oarecum mai însorite șitemperaturile calde. Devine prea frig pentru el sub 10 °C. Semănatul în aer liber are sens numai din luna mai.
- Nasturtium (Tropaeolum majus): Nasturtium nu este doar gustoasa, ci mai ales extrem de decorativa. Lăstarii lungi, cu flori izbitor de strălucitoare, le place să atârne de pe balcon sau să se urce de-a lungul grinzilor și lătiunilor dacă le permiteți. Semănatul în aer liber este posibil după sfinții de gheață din mai.

Sfat: puteți afla care alte ierburi sunt deosebit de potrivite pentru umbră în articolul nostru special.
Ierburi perene
Următoarele ierburi aparțin plantelor rezistente din latitudinile noastre temperate și trăiesc adesea mulți ani. La fel ca speciile anuale sau nerezistente deja menționate, aceste ierburi perene preferă locurile semi-însorite sau umbroase. Solul trebuie să fie umed și humus și să aibă un pH în intervalul neutru până la ușor acid. Sunteți în siguranță cu soluri pe bază de plante, cum ar fi solul nostru organic cu plantă și semințe Plantura. Ierburile noastre Plantura și solul pentru semințe îndeplinesc cerințele plantelor și are, de asemenea, conținutul optim de nutrienți pentru plantele dumneavoastră.
- Arpagicul (Allium schoenoprasum): Arpagicul nu numai că are un gust grozav în omletă sau salate, ci dezvoltă și flori magnifice și chiar comestibile, care oferă o sursă binevenită de hrană pentru numeroase insecte. . În plus, arpagicul este robust și revine în mod fiabil în fiecare primăvară.
- Melisa de lamaie (Melissa officinalis): Melisa de lamaie este aproape indestructibila. Planta cu viață lungă supraviețuiește mulți ani și se poate auto-însămânța fără probleme. Ele cresc viguros, așa că o cantitate mică este de obicei suficientă pentru a acoperi nevoile din bucătărie. Florile sale mici labiale, care apar la începutul verii, sunt un magnet pentru insecte.
- Mint (Mentha): Menta este incredibil de versatilă. Savoarea, forma plantei și chiar nuanța culorii frunzelor variază semnificativ în cadrul speciei. Teoretic, ai putea proiecta o cutie de fereastră foarte decorativă, cu doar diferite tipuri și soiuri de mentă. Menta este foarte rezervată în ceea ce privește cerințele sale și se înțelege bine cu balcoanele calde și însorite, precum și mai umbrite.

Pentru balcoane foarte însorite și fierbinți, ar trebui să folosiți specii perene mediteraneene. Salvie (Salvia), Lavandă (Lavandula), Cimbru (Thymus vulgaris), Cimbru de iarnă (Satureja montana) și rozmarinul (Rosmarinus officinalis) se bucură de uscăciune și căldură și își dezvoltă astfel aroma deplină. Aceste plante se dezvoltă pe un sol destul de uscat și sărac în nutrienți, al cărui pH ar trebui să fie alcalin.
Plantarea unei grădini de plante pe balcon: instrucțiuni
Sustratul este de o importanță deosebită pentru propria ta grădină de ierburi de pe balcon. Solul nu trebuie să fie prea bogat în nutrienți, astfel încât ierburile să își poată dezvolta aroma unică. Prea mulți nutrienți pot reduce acest lucru. Depinde de tipul și cantitatea de nutrienți. În plus, solul ar trebui să fie permeabil și humus. Solul nostru de plante și semințe Plantura a fost special dezvoltat pentru plantarea ierburilor și, prin urmare, oferă condiții optime pentru plantarea cu succes a plantelor. Nefolosind turbă, pământul este deosebit de ecologic. Majoritatea ierburilor iubesc în mod deosebit valoarea pH-ului ușor acidă până la bazică. De asemenea, este practic să puteți folosi solul pentru creșterea butașilor.
Desigur, cutiile normale de balcon sunt potrivite ca jardiniere. Verificați dacă cutiile sunt bine fixate înainte de a turna pământul. Desigur, în funcție de dimensiunea balconului, puteți pune ierburile și în ghivece și alte jardiniere și să le distribuiți peste balcon. Paleții transformați oferă și o opțiune de economisire a spațiului.

Acum este timpul să vă gândiți cum să aranjați ierburile în cel mai bun mod. Unele ierburi sunt destul de complicate aici în ceea ce privește cartierul. Busuiocul și melisa, de exemplu, nu prea se plac și, prin urmare, nu ar trebui să fie plantate direct unul lângă celăl alt. Altfel, bineînțeles, nu ar trebui să neglijezi estetica.
Puteți semăna majoritatea ierburilor direct în jurul lunii mai sau le preferați pe pervaz. Nu trebuie să cumpărați multe semințe din plante. Cu siguranta ai prieteni sau cunostinte care pot culege cateva seminte de melisa, nasturtium sau lavanda pentru tine. Dacă acest lucru este prea obositor pentru dvs., puteți cumpăra și plante în ghivece și să le plantați sau să luați butași. Cu toate acestea, ar trebui să cumpărați plante în ghiveceNu fertilizați în primele șase până la opt săptămâni, altfel poate apărea suprafertilizarea. Ierburi precum arpagicul sau balsamul de lămâie pot fi, de asemenea, înmulțite prin divizare.
Sfat: Cultivarea propriilor ierburi din semințe este o experiență cu totul specială. Acest lucru este ușor de realizat cu setul nostru de creștere Plantura - setul complet conține tot ce aveți nevoie pentru a vă cultiva propriile ierburi: substrat, ghivece de creștere, semințe pentru 5 soiuri aromatice, o mini seră și etichete pentru plante.
Rezumat - Plantarea unei grădini de plante pe balcon:
- Găsiți un substrat potrivit. Ierburile noastre organice și solul cu semințe Plantura oferă cele mai bune condiții
- Selectați un jardinier potrivit și atașați-l în siguranță
- Alege ierburi și creează un plan de plantare
- E posibil să crești singur semințe de ierburi sau butași

Sfat: O modalitate alternativă de cultivare a ierburilor este peretele cu plante din paleți. Puteți afla cum funcționează acest lucru în articolul nostru special.
Îngrijirea ierburilor pe balcon
Multe ierburi sunt absolut ușor de îngrijit. În funcție de cât de expus balconul dvs. la soare, ar trebui să vă udați noua grădină de plante medicinale mai mult sau mai puțin frecvent. Majoritatea plantelor le place mai degrabă umed, chiar dacă nu le place deloc îmbinarea cu apă. Numai ierburile mediteraneene perene iubitoare de soare, cum ar fi rozmarinul și salvie, le plac puțin mai uscate.
În ceea ce privește nutrienții, nu exagera cu aromă. Ierburi precum busuiocul, pătrunjelul și balsamul de lămâie, totuși, sunt mulțumiți de o porție de îngrășământ proaspăt din când în când. Îngrășămintele organice, cum ar fi îngrășământul nostru universal organic Plantura, asigură aprovizionarea corectă cu nutrienți. Un îngrășământ pentru zaț de cafea este, de asemenea, potrivit pentru multe ierburi. Are un efect ușor acidifiant asupra valorii pH-ului solului și, de asemenea, contribuie la formarea humusului. Numai ierburile iubitoare de tei, cum ar fi multe plante mediteraneene, nu ar trebui să fie fertilizate cu zaț de cafea.
Toamna puteți îndepărta resturile de ierburi anuale și tulpinile uscate de plante perene. Dacă oricum cutiile de balcon rămân afară în timpul iernii, puteți lăsa rămășițele vegetale până în primăvară de dragul insectelor.
Rezumat - Îngrijirea ierburilor pe balcon:
- Multe ierburi sunt extrem de ușor de îngrijit
- Păstrați solul umed, udați mai rar ierburile mediteraneene, cum ar fi salvie și rozmarin
- Specii favorabile precumFertilizează busuioc din când în când
- Tăierea înapoi toamna sau primăvara și îndepărtarea resturilor de specii anuale
Citiți acest articol special pentru informații mai detaliate despre cum să vă fertilizați plantele.