Fructele mici, extrem de sănătoase de kumquat provin de obicei din Asia, Africa sau America. Aflați cum să creșteți și să vă îngrijiți propriile kumquats aici.
Planta cu numele ciudat „Kumquat” (Fortunella) este o adevărată atragere a ochiului. Citricele mici portocale nu sunt doar extrem de decorative, ci și un răsfăț gustos. Kumquat poartă cel mai mic fruct citrice cunoscut și, prin urmare, și-a făcut un nume ca portocală pitică. Aici vă explicăm cum să păstrați un kumquat ca plantă de apartament și să mâncați o mulțime de portocale pitice.
Originea și proprietățile Kumquat
La mijlocul secolului al XIX-lea, un botanist englez a adus din Asia în Europa o specie de citrice deosebit de drăguță: kumquat. Numele lui era Robert Fortune - așa că kumquats și-au primit numele științific Fortunella. Ca întotdeauna în cazul citricelor, numirea lor nu este atât de ușoară, deoarece Citrus japonica este, de asemenea, un sinonim pentru plantă. Impresionează în special prin fructele sale mici portocalii. Acestea nu sunt doar extrem de decorative, ci și un adevărat răsfăț. Gustul amintește oarecum de portocale tartă, dar nu este nevoie să le curățați de coajă, deoarece kumquats se mănâncă cu coajă și semințe.
În natură, arborii kumquat cresc până la cinci metri înălțime, ca plantă ornamentală seamănă mai mult cu un metru și jumătate. Aspectul său este foarte asemănător cu cel al altor citrice, cu frunze ovale, veșnic verzi. Adesea arborii kumquat au chiar mai mulți sau mai puțini spini. Cu îngrijire adecvată, florile mari și parfumate apar timp de două până la trei săptămâni în jurul lunii iulie sau august, din care mai târziu se dezvoltă fructe mici de portocale.
Plantarea Kumquat
Locația este cheia pentru un puieț fericit de kumquat și pentru o recoltă de succes. Kumquats le place cald și însorit. Deci, înainte de a obține un arbore kumquat, ar trebui să vă verificați casa și curtea pentru o astfel de locație. De asemenea, ține cont de cursul zileiSoare și alege locația care se bucură de cea mai lungă expunere la lumina soarelui. Există locația potrivită pentru kumquat. Ca substrat, planta preferă solul permeabil și ușor acid. Un amestec de nisip și pământ de grădină bogat în humus este ideal. Dacă ați achiziționat un kumquat, puneți-l într-o oală cu aproximativ patru centimetri mai mare cu substratul menționat. Ghiveciul ar trebui să aibă cu siguranță o gaură de drenaj pentru excesul de apă. Odată ce împachetarea în ghiveci este terminată, kumquats ar trebui să fie repotați aproximativ o dată la doi până la trei ani, folosind aceleași principii.
De asemenea, puteți crește propriile kumquats lăsând semințele unui fruct să se usuce timp de aproximativ două până la trei zile și apoi plantându-le în sol umed. După ceva timp, o plantă tânără se dezvoltă în condiții de umiditate ridicată și la aproximativ 22 °C. Cu toate acestea, vor trece câțiva ani până când va înflori și să dea roade.
Îngrijire Kumquat
În ceea ce privește îngrijirea, kumquats sunt, în general, la fel ca alte specii de citrice. Plantei îi place să se miște afară în timpul verii, cu condiția să fie adusă într-un loc sigur pentru a ierna înainte de primele înghețuri.
Toars de Kumquat
Dacă există un lucru pe care kumquații îl urăsc, acesta este aglomerația. Prin urmare, udați kumquatul numai când solul de deasupra solului s-a uscat. Testul degetelor ajută aici cu o evaluare mai bună. Dacă udați, totuși, ar trebui să faceți acest lucru bine, astfel încât rădăcinile să primească o doză bună. Ar trebui să încetați să udați cât mai mult posibil în cartierele de iarnă.
Fertilizare Kumquat
În timpul sezonului de creștere, kumquats se bucură de fertilizare regulată. Aplicarea unui îngrășământ lichid prin apa de irigare este rapidă și ușoară. Îngrășământul nostru Plantura Organic Citrus & Mediteranean este adaptat în mod ideal nevoilor kumquat-ului. Acesta conține toți nutrienții importanți și, de asemenea, întărește creșterea rădăcinilor cu microorganisme. În perioada de creștere, îngrășământul organic lichid este utilizat cu apa de irigare la fiecare una până la două săptămâni. Din toamnă, totuși, ar trebui să vă abțineți cu siguranță de la fertilizare ulterioară, astfel încât planta să se poată pregăti pentru iarnă. Puteți găsi instrucțiuni detaliate despre cum să fertilizați pomii de citrice în articolul nostru special.
Tăierea Kumquat
Kumquats de fapt cresc încet și confortabil, astfel încât copacii nu trebuie tăiați. Dacă tot doriți să scurtați lăstarii, ar trebui să faceți acest lucru în februarie, când planta nu este încă în seva. a tăiadar reținută pentru a nu deteriora planta. Puteți scoate ramuri moarte pe tot parcursul anului.
Kumquat de iarnă
Kumquats, ca și alți arbori de citrice iarna, nu supraviețuiesc înghețurilor, deoarece nu sunt rezistenti la latitudinile noastre. Cu toate acestea, au nevoie de un cartier de iarnă răcoros pentru a-și menține hibernarea. Un loc luminos și răcoros, cu temperaturi între puțin peste 0 °C și 10 °C, este, prin urmare, ideal pentru ca planta de citrice să iernă. Garajele luminoase sau serele și coridoarele neîncălzite sunt potrivite, de exemplu. Puteți găsi mai multe plante potrivite pentru seră aici. În general, cu cât locul este mai cald, cu atât ar trebui să fie mai luminos. Din păcate, dacă kumquat-ul este prea întunecat sau prea umed, există riscul pierderii frunzelor.
- În cartierele de iarnă, planta nu are nevoie de îngrășământ. De asemenea, ar trebui să le udați foarte puțin. Udați numai când solul este uscat superficial
- Fertilizează în mod regulat cu îngrășământ organic în timpul lunilor de vară
- Opriți fertilizarea în timpul iernii și reduceți foarte mult udarea
- Tăieri moderate, dacă este necesar, în februarie
- Iernare ușoară între 1 °C și 10 °C
Recoltarea și depozitarea kumquats
După aproximativ un an de coacere, fructele mici de portocale pot fi culese direct din copac. Cu toate acestea, deoarece planta alternează, adică dă multe fructe la fiecare doi ani, ar trebui să vă bucurați în mod deosebit de fructe. Dacă nu doriți să vă bucurați de kumquats proaspete, acestea pot fi procesate în multe moduri diferite: au un gust grozav ca dulceață sau chutney, dar pot fi și conservate - de exemplu în grappa sau rom. Cu toate acestea, uscate sunt și un adevărat plăcere. Dacă doriți să păstrați fructele de kumquat neprocesate, le puteți pune într-un borcan la frigider. Ei stau acolo aproximativ 14 zile. În afara frigiderului, kumquats pot fi păstrați câteva zile.
Citiți acest articol pentru a afla mai multe despre consumul corect de kumquats.