- Diferența 1: proveniență și origine
- Diferența 2: nucleele
- Diferența 3: segmentele
- Diferența 4: Shell
- Diferența 5: Gustul
- Diferența 6: ingredientele
- O prezentare generală a celor 6 diferențe dintre mandarine și clementine
- Ce au în comun mandarinele și clementinele?
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Tangerinele și clementinele arată aproape la fel la prima vedere, dar citricele sunt diferite. Arătăm șase diferențe între mandarine și clementine.
Întrebarea continuă să apară, care este diferența dintre mandarine (Citrus reticulata) și clementine (Citrus clementina). . La prima vedere, ambele fructe au multe în comun și cu greu se pot distinge între ele în ceea ce privește dimensiunea, culoarea și frunzele. Diferențele esențiale sunt mult mai profunde și devin evidente doar atunci când cochilia este deschisă. Cu toate acestea, acestea nu sunt doar două soiuri diferite ale unei specii de plante, ci chiar și specii complet diferite.
Diferența 1: proveniență și origine
Tangerina este una dintre cele mai vechi plante cultivate ale omenirii. Deși este cunoscut în Europa doar de aproximativ două secole, este cultivat în China de mii de ani. Numele său indică faptul că a fost în primul rând un fruct al celor bogați, deoarece oficialii de stat de rang în alt au fost numiți mandarin în China între secolele al XIII-lea și al XIX-lea.
Originea clementinei, pe de altă parte, este incertă. Probabil că s-a dezvoltat și pentru prima dată în China antică. Cu toate acestea, nu a fost descoperită ca specie separată până în 1902 de către călugărul algerian Frère Clément, căruia clementina îi datorează numele. De fapt, clementina este o încrucișare între o mandarină (Citrus reticulata) și o portocală amară (Citrus x aurantium ). Acest lucru îl face mai robust decât mandarina și, de asemenea, oarecum mai tolerant la frig.
Notă: așa-numitul Satsuma (Citrus × unshiu) arată foarte asemănător. Aceasta este o încrucișare între o mandarină și o portocală, care, spre deosebire de clementină și mandarina, provine din Japonia.
Diferența 2: nucleele
O altă diferență între citrice constă în semințe. Spre deosebire de clementine, mandarinele au semințe în carne, care pot interfera cu alimentația. Deci, această diferență vorbește mai mult pentru clementină decât pentru mandarină.
Diferența 3: segmentele
Mandarinele și clementinele diferă și ele ca structură. În timp ce carnea primei este împărțită în exact nouă segmente, numărul de segmente în clementine este destul de variabil și variază între opt și până la douăsprezece.
Diferența 4: Shell
Coaja mandarinei este foarte subțire. Deși acest lucru îl face mai ușor de decojit, poate duce cu ușurință la vânătăi și la uscare mai rapidă. Clementinele au o piele relativ groasă și, prin urmare, o protecție bună. Prin urmare, puteți păstra fructele timp de până la două luni fără riscul de a se usca, în timp ce mandarinele rămân proaspete doar până la două săptămâni.
Diferența 5: Gustul
Există și o diferență de gust între mandarină și clementină. Mandarinele sunt mai aromate, dar uneori pot fi un pic cam acide. Clementinele sunt extraordinar de dulci, dar mai puțin aromate decât mandarinele.
Diferența 6: ingredientele
Tangerinele au mai mult potasiu dar și un număr mai mare de calorii. Clementinele, pe de altă parte, au un conținut mai mare de vitamina C.
O prezentare generală a celor 6 diferențe dintre mandarine și clementine
În următorul tabel am rezumat cele șase diferențe dintre clementine și mandarine.
| diferență | Tangerine | Clementine |
|---|---|---|
| Origine și origine | Cultivat în China de mii de ani | Încrucișare între 2 specii descoperite în 1902 |
| core | Frecvent multe sâmburi în pulpă | Puțini sâmburi sau deloc în pulpă |
| Segmente | 9 segmente | 8 - 12 segmente |
| Bowl | subțire | Gros, protecție bună |
| Aromă | Foarte aromat, uneori tart | Extrem de dulce, mai puțin aromat |
| Ingrediente | Mai mult potasiu, un număr mai mare de calorii | Conținut mai mare de vitamina C |
Ce au în comun mandarinele și clementinele?
Pe lângă diferențele dintre mandarine și clementine, existăcu siguranță și asemănări. Faptul că atât mandarina, cât și clementina sunt portocalii și de dimensiuni medii nu este singura asemănare. Amândoi au în comun mirosul incomparabil, care te duce înapoi la zilele Sfântului Nicolae din copilărie. Este creat de numeroasele glande situate în coajă.
Fie că ești un iubitor de clementine sau un iubitor de mandarine, o poți lăsa în întregime papilelor tale gustative. Perioada de valabilitate mai lungă și pulpa fără semințe sunt mai în favoarea clementinei, în timp ce mandarina este mai ușor de curățat și este mai aromată. Un lucru este cert: ambele fructe sunt extrem de sănătoase. Cu conținutul lor ridicat de vitamine C și A, precum și de nutrienți precum magneziu, calciu sau potasiu, faci ceva bun pentru organism, bucurându-te de citrice.
Pentru o privire în culise la Plantura, urmăriți-ne pe Instagram! Acolo împărtășim în fiecare zi fapte și sfaturi interesante despre grădinăritul durabil.
planturagarden
Pentru plante mai durabile ?
Produsele noastre vă vor veni cu ❤️ ?
Distribuiți-vă plantele sub PlanturaPlants ?
Martie este prevestitorul primăverii! Iată cum 