Cojile de ou nu trebuie irosite, ele pot servi ca sursa de nutrienti pentru plante. Vă explicăm cum să folosiți cojile de ouă ca îngrășământ.
În medie, un german mănâncă 245 de ouă pe an. Cojile de ou rezultate ajung de obicei în deșeuri organice. Cu toate acestea, unii grădinari pricepuți prețuiesc cojile ca îngrășământ. Vom explica ce efect pot avea cojile de ouă și cum exact ar trebui folosite.
După introducerea ingredientelor și a efectelor, acest articol va explica utilizarea corectă a cojilor de ouă. De asemenea, este important ca numai plantele potrivite să fie fertilizate cu ele. Prin urmare, ultimul paragraf prezintă o selecție de plante de grădină potrivite.
Cum funcționează cojile de ouă ca îngrășământ?
Coji de ouă sunt formate din 90 până la 95% carbonat de calciu (CaCO3), cunoscut și sub numele de „carbonat de calciu”. Varul este bun pentru creșterea sau stabilizarea pH-ului solului, dar cojile de ouă își fac efectul încet. Pentru a dizolva varul, acidul carbonic (HCO3-) trebuie să fie prezent în sol, care este produs prin respirația rădăcinilor plantelor. Cu ajutorul acidului carbonic se formează compusul Ca(HCO3-)2, care la rândul său este transformat în ionul de calciu Ca2+ , carbonul și apa cresc - în acest proces valoarea pH-ului crește. Din păcate, acesta nu este cazul solurilor bogate în argilă, deoarece acestea sunt prea stabile din punct de vedere chimic pentru a fi afectate de adăugarea de var care acționează lent.
Sfat: Solurile grele sunt mai bine tratate cu var nestingherit sau var stins dacă pH-ul trebuie crescut. De exemplu, varul nestins este conținut în cenușa de lemn netratată. Puteți citi informații mai detaliate despre utilizarea cenușii de lemn ca îngrășământ în articolul nostru special. Testați întotdeauna pH-ul solului înainte de a aplica var.
Ionii de calciu eliberați în reacția cu acidul carbonic (Ca2+) sunt esențiali pentru cimentarea particulelor de sol. Acestea conectează mineralele de argilă de moleculele de humus și asigură astfel firimituri stabile care susțin creșterea plantelor în multe felurisprijin financiar. Și, desigur, calciul eliberat este un element nutritiv esențial pentru plante: servește la stabilizarea peretelui celular și ca ion semnal, care este implicat în deschiderea stomatelor.
Pe lângă calciu, elementele nutritive potasiu, fosfor și magneziu sunt, de asemenea, conținute în cantități mici. În general, cantitățile de coji de ouă din gospodărie sunt oricum atât de mici încât utilizarea lor ca îngrășământ merită doar în câteva cazuri, așa cum veți afla în paragraful următor.
Rezumat: Cum funcționează cojile de ouă ca îngrășământ?
- Coji de ouă constau în principal din carbonat de calciu
- Carbonatul de calciu poate ridica încet pH-ul solului
- Efectul pH-ului este limitat la solurile ușoare, sărace în argilă
- Ionii de calciu eliberați sunt cimenturi valoroase pentru particulele de sol și, împreună cu humus și mineralele argiloase, pot îmbunătăți structura solului
- Calciul este unul dintre nutrienții esențiali pentru plante
Deoarece cojile de ou oferă aproape doar calciu, nu este posibil să fertilizați numai cu ele. Prin urmare, vă recomandăm un îngrășământ organic pe termen lung pentru îngrijirea plantelor dvs.: Acesta promovează acumularea de molecule de humus, care, în combinație cu Ca2+, devin firimituri stabile de sol. Îngrășămintele noastre organice Plantura sunt astfel de îngrășăminte organice pe termen lung, care chiar se descurcă fără componente de origine animală.
Aplicarea cojilor de ou ca îngrășământ
Coji de ouă sunt potrivite pentru introducerea de calciu, creșterea valorii pH-ului și cimentarea particulelor de sol. Cu toate acestea, deficiențele absolute de calciu și valorile pH-ului foarte scăzute sunt rare în grădinile germane; ele apar, de exemplu, pe fostele zone de mlaștină. În solul de ghiveci pe bază de turbă, problemele cu calciul și valoarea pH-ului pot apărea mai frecvent, deoarece turba are un conținut foarte scăzut de calciu. Dacă în pat sunt introduse cantități mari de pământ de ghivece care conține turbă, poate apărea o lipsă de var la plantele care cresc acolo pe o perioadă lungă de timp. Acest lucru este valabil mai ales la jardinierele unde volumul este limitat și nu există nicio legătură cu solul natural calcaros. Desigur, toate plantele iubitoare de tei sunt deosebit de sensibile la acest lucru. În paturile de legume cu soiuri iubitoare de tei și jardiniere, aplicarea cojilor de ouă are sens. Pe de altă parte, distribuirea pe o suprafață mare pe gazon sau paturi de flori tinde să nu aibă efect, pur și simplu din cauza cantității mici.
Pe soluri ușoareiar cu paturi îmbunătățite cu pământ de turbă, puteți aplica aproximativ 100 până la 200 de grame de coji de ouă pe metru pătrat la fiecare trei până la patru ani - cu condiția ca pH-ul să fie dovedit prea scăzut. În orice caz, ar trebui să verificați acest lucru în prealabil folosind un test de pH, astfel încât valoarea pH-ului să nu fie influențată la niveluri care sunt dăunătoare plantelor. Practic, efectul cojilor de ouă este mult sporit atunci când sunt măcinate fin. Prin creșterea suprafeței, carbonatul de calciu se dizolvă mai repede. De altfel, acest lucru depinde de suficientă apă disponibilă pentru soluție, motiv pentru care este recomandabil să o aplicați împreună cu apă.
Sfat: Zdrobiți cojile de ou într-un mojar sau bateți-le într-un prosop. Puteți lăsa apoi pulberea rezultată într-un vas cu apă de ploaie timp de o zi. Când aplicați, însă, trebuie să vă asigurați că udați doar solul și nu plantele - altfel vor apărea pete de var inestetice. Dacă este posibil, ar trebui să purtați mănuși atunci când aplicați var, deoarece valoarea ridicată a pH-ului dăunează pielii.
Vă rugăm să rețineți: Carbonatul de calciu și, de asemenea, cojile de ou nu trebuie să fie răspândite în legătură cu amoniu sau fosfați. Prin urmare, păstrați o pauză de cel puțin trei luni între distribuirea îngrășămintelor care conțin amoniu sau fosfați și cojile de ouă. Când calciul și amoniul intră în contact, se formează amoniac gazos, mirositor. Calciul și fosfatul se combină pentru a forma fosfați de calciu slab solubili, făcând ambii nutrienți inaccesibili plantelor.
Coji de ouă pe grămada de compost
O altă posibilă utilizare a cojilor de ouă este să le răspândești pe grămada de compost. O valoare ridicată a pH-ului stimulează activitatea bacterienilor care locuiesc în sol și poate accelera astfel compostarea. Cu toate acestea, dacă compostoarele mici sunt prea active, volumul compostului poate fi mai mic. Cojile de ou ar trebui, prin urmare, să ajungă pe compost numai în legătură cu material acid - cum ar fi butași de rododendron, plante ericacee, pământ de turbă, lemn de conifere sau frunze de stejar. Este suficientă o praf fină a acestui material cu coji de ou măcinate.
Rezumat: aplicarea cojilor de ou ca îngrășământ
- Carbonatul de calciu din coji de ouă poate fi folosit pentru a crește pH-ul solurilor acide - totuși acestea sunt destul de rare în Germania
- Mai despoate fi necesar să fie aplicat pe paturi îmbunătățite cu pământ de turbă sau plante în ghivece în pământ de ghiveci pe bază de turbă
- În orice caz, ar trebui să efectuați un test de pH al solului înainte de împrăștiere
- Măcinat fin și amestecat cu apă, carbonatul de calciu din coaja de ou funcționează cel mai repede
- Nu trebuie să răspândiți niciodată carbonat de calciu în combinație cu amoniu sau fosfați
- Pe grămada de compost, cojile de ouă pot echilibra pH-ul scăzut al materialului acid putrezitor
Ce plante pot fi fertilizate cu coji de ou?
Plantele iubitoare de tei din paturi și căzi vă vor mulțumi pentru aprovizionarea cu coji de ouă măcinate fin. Tabelul de mai jos prezintă o selecție de plante de grădină iubitoare de tei. Puteți găsi mai multe exemplare iubitoare de tei în articolul nostru despre fertilizarea cu cenușă.
| Arbuști iubitoare de tei | Legume iubitoare de calcit | Plantele perene iubitoare de tei |
|---|---|---|
| Trandafiri (Roz) | Toate soiurile de varză (Brassica) | Columbine (Aquilegia) |
| Mure și zmeură (Rubus fruticosus/R. idaeus) | morcovi (Daucus carota subsp. sativus) | Crawling Bugle (Ajuga reptans) |
| Peră comună (Amelanchier ovalis) | Rhubarb (Rheum x hybridum) | Hazelroot (Asarum europaeum) |
| Barberries (Berberis) | Salata de cicoare (Cichorium) | Asters (Aster) |
| Butterfly Bush (Buddleja davidii) | Sparagus (Sparagus officinalis) | Blue Fescue (Festuca cinerea) |
| Boxwood (Buxus sempervirens) | Usturoi (Allium sativum) | Zambile din struguri (Muscari botryoides) |
| Bujori (Paeonia i. S.) | Roșii (Solanom lycopersicum) | Ghiocel mic (Galanthus nivalis) |
| Coacăze (Ribes) | Ceapa (Allium cepa) | Cyclamen (Cyclamen) |
| Spiraen (Spiraea) | Țelina (Apium graveolens) | Crocus de toamnă (Colchicum autumnale) |
| Bătrân (Sambuccus) | Praz (Allium porrum var. porrum) | Star Globe și ceapă uriașă (Allium chrisophii,A. giganteum) |
| pomi fructiferi | Sfecla (Beta vulgaris) | Salvie (Salvia nemorosa) |
| Și multe altele | Și multe altele | Și multe altele |
Puteți găsi mai multe informații despre îngrășămintele naturale în articolul nostru special.
Numai cojile de ouă nu pot satisface pe deplin nevoile nutriționale ale majorității plantelor. Prin urmare, vă recomandăm să ajutați și cu un îngrășământ organic pe termen lung. Îngrășămintele noastre organice Plantura asigură în mod natural plantele puternice și sănătoase pe termen lung și, prin urmare, sunt complementul ideal pentru fertilizarea cu coji de ouă.