- Soiuri de prune: soiuri populare și delicioase
- Cumpărați prun
- Plantează prun
- Îngrijiți corect prunul
Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!
Prunele din propria gradina pot indulci vara. Vă arătăm ce trebuie să luați în considerare atunci când plantați, tăiați și cumpărați pruni.
Termenul „prune” rezumă mai multe subspecii care sunt derivate din diferite forme sălbatice și sunt mai mult sau mai puțin puternic amestecate. Printre acestea se numără pruna, care se mai numește și pruna sau damson, pruna mirabelă, greengage, pruna târâtoare și bineînțeles pruna și pruna pruna. Toate aceste specii de pruni sunt subspecii (subspecii) din Prunus domestica și aparțin familiei trandafirilor (Rosaceae ). Diferitele specii de prune variază în ceea ce privește forma, dimensiunea și culoarea fructelor, gust, textura pulpei și utilizări.
Hibridul de prune cireș și porc negru numit Prunus domestica provine inițial din Orientul Apropiat. Poate trăi până la 120 de ani și ajunge la o înălțime de 10 metri. Perioada de înflorire începe în aprilie și împodobește pomul cu o rochie parfumată de flori albe până în luna mai. Fructele rotunjite galbene, roșii sau albastru-violet cu o cusătură abdominală caracteristică se dezvoltă apoi din florile ușoare. Acestea sunt coapte pentru cules din iunie până în septembrie.
Ce ar trebui să luați în considerare atunci când vine vorba de alegerea soiurilor potrivite, plantarea, îngrijirea și tăierea prunului dvs., am compilat acest articol cu sfaturi de experți.
Soiuri de prune: soiuri populare și delicioase
Fie ca fructe suculente, gătite sub formă de dulceață sau compot, pe o prăjitură sau în crumble, ca snaps sau chutney: prunele sunt foarte diverse și pot fi savurate în multe forme diferite. Subspeciile individuale de prune și soiurile lor diferite sunt potrivite diferit pentru consumul proaspăt, prăjituri sau gem. Unele fructe sunt mai suculente, altele mai acre și există și diferențe mari de consistență. Următoarele soiuri, care pot fi folosite relativ universal pentru gustare și procesare, sunt recomandate pentru grădina de acasă:
Soiuri de prune (Prunus domestica)
‘Ontario Plum’
- prune de ou galben intens, care se coace de la începutul până la mijlocul lunii august
- Randament foarte mare și regulat
- Fructe mari, delicios de dulci, ușor picante
- Creștere puternică cu o coroană mare
- Floare foarte rezistentă la îngheț, puțin lemn
- Cereri reduse asupra solului și locației
Soiuri de prune/prune/prune (Prunus domestica subsp. domestica)
„Katinka”
- Soi timpuriu de cea mai bună calitate, care poate fi adesea recoltat încă de la sfârșitul lunii iulie
- Complet aromat, fructat-proaspăt, cu aciditate scăzută
- Carne fermă, galben deschis
- Potrivit pentru consum proaspăt sau ca ingredient de copt (înlăturarea pietrelor foarte bună)
- Randament mare și obișnuit
- Potențial mediu de creștere și reducere ușoară de întreținere
- Sharka tolerant și nu foarte sensibil la îngheț (mai multe despre Sharka la „Boli comune și dăunători”)
„prune de casă”
- Clasic printre pruni cu fructe dulci-acrișoare, foarte plăcute, care se dizolvă sâmburele
- Obișnuit, cu randament ridicat de la mijlocul lunii septembrie până în octombrie
- Creștere puternică, coroană mare
- Calitate unul dintre cele mai bune soiuri, dar pretențios și sensibil la Sharka
„Jojo”
- Primul soi absolut rezistent la Sharka
- Fructe mari și ferme, cu gust echilibrat dulce-acru, ușor aromate
- Recolta devreme până la sfârșitul lunii septembrie; nu recoltați prea devreme (culoarea albastră începe cu 2 - 3 săptămâni înainte de maturitatea completă)
- Înflorire timpurie, nu este potrivit pentru zonele sensibile la îngheț
- Creștere medie
Prunus domestica subsp. syriaca)
„Mirabelle von Nancy”
- Gust excelent, dulce și aromat
- Carne foarte suculentă care se desparte ușor de miez
- Excelent pentru a mânca proaspăt, ca ingredient de copt, pentru conservare sau distilare
- Recolta la mijlocul până la sfârșitul lunii august
- Necesită mult spațiu, în creștere rapidă
- Rezistență bună la boli
‚Bellamira’
- Noua încrucișare („Cacak’s Best” x„Mirabelle von Nancy”) pentru locații aspre și predispuse la îngheț (înflorire târzie)
- Scadență de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie
- Debut precoce, randament ridicat și regulat
- Fructe foarte bune și dulci, se îndepărtează ușor sâmburele, puțin mai puțin aromate decât „Mirabelle von Nancy”
- Creștere puternică
Important: Unele soiuri de prune sunt autoinfertile, numite și autosterile. Aveți nevoie de o altă varietate de prune în apropiere, astfel încât florile să poată fi fertilizate și fructele să se poată dezvolta. Cu excepția Greengage, toate soiurile pe care le recomandăm sunt autofertile. Deci nu trebuie să vă faceți griji cu privire la fructificare atunci când alegeți unul dintre aceste soiuri.
Soiuri Greengage (Prunus domestica subsp. italica)
„Greengage verde mare”
- Deosebit de dulce, suculent și gustos
- Randamentul începe doar la câțiva ani după plantare și apoi este neregulat de mare
- Recolta de la sfârșitul lunii august până la mijlocul lunii septembrie
- Creștere destul de puternică
- Lemn destul de rezistent la îngheț
- Nu este autofertil, are nevoie de varietate de polenizator (de exemplu, '"Prune de casă")
Datorită complexității subspeciilor și a soiurilor lor din regatul prunelor, aceasta a fost doar o listă mică și incompletă de soiuri de prune foarte diferite, dar deosebit de populare. Citiți mai multe despre subspeciile și soiurile de prune aici.
Cumpărați prun
Prunii sunt disponibili pe tot parcursul anului ca plante containere și primăvara și toamna ca rădăcină. Atunci când alegeți un soi, ar trebui să vă concentrați în primul rând pe condițiile existente în grădina dvs. și să alegeți un soi ca pom fructifer altoit în consecință. Atunci când cumpărați, trebuie să vă asigurați că planta are rădăcini sănătoase și o coroană uniformă. Punctul de altoire ar trebui să fie nedeteriorat.
Plantează prun
Pe lângă achiziție, există și câteva lucruri de luat în considerare atunci când plantați prunul. Vă vom arăta unde și cum să plantați un prun corect, astfel încât propria recolta de prune să aibă succes.
Locația potrivită pentru prun
Pentru ca copacul tău să crească bine și să se simtă confortabil în noua sa casă, locația potrivită este foarte importantă. Prunii preferă un sol bogat în humus și nutrienți, cu o valoare a pH-ului între 6 și 7. Locația trebuie să fie caldă și ferită de vânt, un zid al casei, de exemplu, este foarte potrivit. Deoarece unele soiuri pot deveni destul de mari,ar trebui să fie la câțiva metri unul de celăl alt în toate direcțiile.
Plantează prun: instrucțiuni și procedură
După ce ați găsit locația potrivită, puteți începe să plantați. Cel mai bun moment pentru plantare este toamna între octombrie și noiembrie, astfel încât prunul să poată forma noi rădăcini peste iarnă și să crească bine primăvara. Alternativ, copacul poate fi plantat și primăvara, dar apoi trebuie udat foarte bine.
Când plantați, ar trebui să acordați o atenție deosebită unei gropi de plantare suficient de mare. Când gaura este de aproximativ două ori mai mare decât globul de rădăcină a copacului, se poate adăuga niște compost. Apoi, stâlpul de sprijin este atașat de partea de vest. Odată ce copacul este folosit, acesta este udat bine. Acum legați copacul de țărușul de sprijin și acoperiți discul de plantare cu material de mulci.
Puteți găsi instrucțiuni detaliate pentru plantarea unui prun aici.
Îngrijiți corect prunul
Prunele sunt printre cele mai ușor de îngrijit culturi de fructe. Investiți puțin timp și efort este încă foarte util. Mulțumirile se datorează unui copac sănătos și unei recolte bogate. Copacii tineri, în special, cresc mai bine atunci când gropile lor sunt lipsite de vegetație densă, cum ar fi iarba. Gazonul dens și rădăcinile lor acționează ca pâslă și absorb rapid apa de ploaie. Pentru a promova arborele și pentru a crea o bună aprovizionare cu apă, gropile copacilor sunt acoperite în mod regulat cu material de mulci organic în primii câțiva ani după plantare. Un strat de 10-20 cm de tuns de iarbă sau straturi mai mici de paie sau deșeuri de grădină mărunțite este ideal pentru a menține solul din jurul trunchiului copacului liber și umed și pentru a descuraja plantele care jefuiesc nutrienții și apa să se înființeze. Mulciul de scoarță acidifică solul și, prin urmare, nu este recomandat în acest scop. Trei până la cinci ani după plantare, copacul tolerează destul de bine plantele concurente din groapa de copac. Apoi puteți semăna un gazon, o pajiște cu flori sau ceva asemănător acolo.
Udă prunul
În primii câțiva ani după plantare, sistemul radicular al copacilor tineri este încă rar și plat. În acest moment este important să găsim un compromis bun între udare și promovarea rădăcinilor adânci. Pe de o parte, copacii tineri au nevoie de multă apă și cu siguranță nu ar trebui udați când este uscatsufera de lipsa apei. Pe de altă parte, plantele care sunt udate constant formează rădăcini mai puțin adânci. De ce ar trebui, până la urmă, înrădăcinarea costă energie. Cu toate acestea, rădăcinile adânci sunt foarte importante pentru copacii maturi, astfel încât să nu le lipsească apa în fiecare mică perioadă de secetă. Prin urmare, vă recomandăm să udați copacii tineri cu aproximativ 20 de litri de apă o dată sau de două ori pe săptămână, mai degrabă decât zilnic când este uscat. Apoi, solul de sub copac este, de asemenea, bine saturat cu apă și copacul poate trage pe el pentru ceva timp. Reduceți frecvența de udare pe măsură ce copacul îmbătrânește. La cinci ani de la plantare, copacul este bine adaptat și trebuie udat doar dacă seceta durează mai mult.
Fertilizează prun
O dată pe an, îngrășământul natural susține dezvoltarea și randamentul prunului. Atâta timp cât grătarul de copac este încă expus sau este mulci în mod regulat, compostul este modalitatea ideală de a fertiliza arborele tânăr. În loc de mulci, groapa copacului este acoperită complet și generos cu compost sau gunoi de grajd compostat în februarie sau martie, când zăpada s-a topit. Aceste îngrășăminte eliberează nutrienți foarte lent, oferind copacului o aprovizionare echilibrată, pe termen lung, de nutrienți. Dacă discul copacului este deja acoperit cu iarbă sau alte plante, îngrășământul lichid este mai potrivit, astfel încât nu numai creșterea discului copacului, ci și copacul să beneficieze. Amestecați un îngrășământ organic în apa de irigare și udați-vă copacul cu el primăvara. Acordați atenție cantității de îngrășământ recomandată pe ambalaj. Datorită pământului de grădină de obicei bine aprovizionat și rădăcinilor extinse ale pomilor fructiferi, nu este adesea necesar niciun îngrășământ. Fertilizarea în cantități mici o dată pe an sau la doi ani va aduce beneficii arborelui și a randamentului său. Cu toate acestea, nu ar trebui să fie prea mult îngrășământ, deoarece acest lucru poate avea efecte negative asupra copacului și a apei subterane.
Prun: Boli și dăunători obișnuiți
Deși pomii fructiferi din grădina de acasă sunt relativ rar infestați cu boli și dăunători, este important să știți ce să faceți dacă o fac. Pentru că dacă recunoașteți deteriorarea sau simptomele din timp, puteți acționa rapid și le puteți ține la timp. Vestea proastă mai întâi: în calitate de membru al familiei trandafiri (Rosaceae), care include și multe alte tipuri de fructe și fructe de pădure, diferitele tipuri de prune intră în grila de infestare a acestora.Patogen adaptat familiei de plante. Dar nu intrați în panică, dacă arborele dvs. este confortabil în locația sa și aveți o mulțime de insecte benefice în grădină, există șanse mari ca arborele dvs. să rămână sănătos.
Am enumerat aici câteva dintre cele mai comune dăunători și boli și contramăsuri potrivite pentru dvs.:
Sfat: Verificați-vă în mod regulat prunul pentru semne de deteriorare, decolorare și depuneri de ciuperci. Lăstarii bolnavi pot fi îndepărtați prompt. Pentru a reduce răspândirea în continuare a ciupercilor, aruncați întotdeauna materialul vegetal infestat în deșeurile reziduale.
Transplant de prun
Pentru transplantare - ca și plantarea în sine - toamna sau primăvara devreme sunt potrivite de îndată ce solul este liber de îngheț. Este important ca o mare parte din rădăcinile copacului să fie păstrate. Ar trebui să eliminați orice pinteni îndoit. După ce pomul și-a schimbat locația, se descurcă foarte bine cu o tăiere generoasă. Îndepărtarea florilor și o bună aprovizionare cu apă după transplantare susțin și procesul rapid de înrădăcinare. Prunii mai mari pot fi transplantați și iarna. Săpați un șanț larg în jurul globului rădăcină în mijlocul verii. Apoi, balotul este ușor slăbit. Şanţul este apoi umplut cu fân sau frunze. De asemenea, săpați gaura de plantare în noua locație pentru prunul care crește în timpul verii. De îndată ce pământul începe să înghețe, copacul poate fi acum săpat împreună cu globul de rădăcină. Înainte de a planta copacul, pământul este ușor umplut cu pământ. După introducere, umpleți alte cavități ale găurii de plantare cu pământ. În cele din urmă, un strat de mulci (în mod ideal, iarbă uscată) protejează groapa copacului. Se recomanda si o tundere pentru varianta de iarna. Îndepărtați florile în următorul sezon de vegetație.
Tăierea corectă a prunului
Tăierea profesională a prunului, ca în cazul tuturor pomilor fructiferi, promovează formarea producției și dezvoltarea pomilor tineri. Dacă credeți că randamentul ar fi suficient, vă recomandăm totuși tăierea la fiecare câțiva ani. Tăierea întinerește copacul și îi dă o nouă putere. În plus, tăierea pomului fructifer nu are ca rezultat neapărat mai multe, ci fructe mai mari și mai frumoase.
Cele mai importante date cheie pentru tăiere aAm compilat mai jos o prezentare generală a prunului pentru tine:
- Când să tăiați un prun?
Un prun poate fi tăiat în zilele uscate iarna (tăieri de iarnă) sau vara (tăieri de vară). - Cum se taie un prun?
În funcție de dezvoltarea arborelui, se face o distincție între tăierea pentru educație, întreținere și întinerire. - Uneltele potrivite de tăiere
Folosiți întotdeauna instrumente de tăiere ascuțite și curate - acest lucru reduce riscul de vânătăi și de răspândire a bolilor nedorite.
Pentru instrucțiuni detaliate despre tăierea prunilor, consultați articolul nostru de experți aici.