Măslinii sunt simbolul Mediteranei. Dar cu puțină pricepere de grădinărit, măslinii pot crește și aici. Arătăm ceea ce trebuie luat în considerare.
Cu un măslin (Olea europaea) aduci Mediterana în grădina ta. Arborele impresionează nu numai prin frunzele argintii, strălucitoare și trunchiul noduros, dar are și valoare adăugată: după câțiva ani, poți chiar să roști din fructele delicioase. Dar pentru ca recolta să funcționeze, trebuie investit puțin timp în îngrijire și alegerea locației. Pentru aceasta vei fi răsplătit cu un copac sănătos care poate îmbătrâni incredibil. Cel mai bătrân măslin din lume are aproximativ 4000 de ani. Următoarele generații de grădinari amatori vor beneficia, de asemenea, de proprietatea dumneavoastră pentru o lungă perioadă de timp.
Mslinul: un scurt profil
Măslinii nu numai că oferă fructe delicioase, ci sunt și un răsfăț pentru ochi. Vincent van Gogh s-a bucurat de aspectul lor caracteristic și de jocul frumos de culori care se dezvăluie când se uită la frunze. Aici am rezumat cele mai importante informații despre măslin:
- Mslin, de asemenea măslin adevărat
- Nume botanic: Olea europaea
- Gen: Măslin (Olea)
- Familie: Familia măslinilor (Oleaceae)
- Zona de distribuție: regiune mediteraneană, Orientul Mijlociu, Africa de Sud
- Speranța de viață: câteva sute de ani
- Creștere: până la 20 m; până la 2 m în cuve, creștere lentă
- Sistemul radicular: rădăcini superficiale de până la 1 m adâncime; în sol foarte afânat până la o adâncime de 7 m
- Forma de creștere: arbust sau trunchi
- Frunze: veșnic verzi; partea superioară a frunzei: gri-verde; Partea inferioară a frunzei: argintiu strălucitor
- Floare: pe lemnul din acest an se formează inflorescențe de până la 40 de flori hermafrodite albe sau galbene
- Timp de înflorire: în funcție de temperatură și lumină, între aprilie și iunie
- Pământ: pământ de grădină bine drenat, amestecat cu nisip și humus
- Locație: plin soare și la adăpost de vânt
- Necesar de apă: scăzut
- Fertilizare: de la 2 ani la fiecare 2 săptămâni cu îngrășământ lichid
- Propagare: semințe sau butași
Cumpărarea unui măslin: la ce să fii atent
Deoarece oferta determină cererea, există tot mai multe centre de grădinărit, magazine de hardware și companii online de comandă prin corespondență a plantelor care vând plante mediteraneene. Pentru că tot mai mulți iubitori de plante își doresc să se bucure de atmosfera mediteraneană în afara vacanțelor lor în Spania sau Italia. Prețurile variază de la nivelul discounter la foarte abrupt. Din păcate, prețul de obicei spune foarte puțin despre calitatea mărfurilor. Scrie: Țineți ochii deschiși când cumpărați un măslin. Cel mai bine este să vă puneți următoarele întrebări înainte de a vă decide asupra unui copac:
- Până la ce temperatură este rezistent copacul?
- Ulei de măsline sau de recoltat?
- Are planta sănătoasă?
Nu aveți încredere în niciun vânzător care își vinde marfa ca fiind complet rezistent. Aceasta este pur și simplu o minciună și țipă incompetență. Dacă prețuiești calitatea și sfaturile bune, cel mai bine este să mergi la un dealer specializat în plante mediteraneene. Cu siguranță merită această mică taxă suplimentară.
Plantează măslin
Deoarece măslinii nu sunt obișnuiți cu vremea germană și cu siguranță nu cu iernile noastre reci și umede, alegerea locației potrivite este chiar mai importantă decât îngrijirea copacului nepretențios. În ceea ce privește udarea și fertilizarea, arborele robust este destul de puțin solicitant. Dar locul greșit înseamnă sfârșitul prematur al copacului, care poate avea de fapt câteva sute de ani.
Măslin: Locația potrivită
Aria de distribuție a măslinului este în primul rând zona mediteraneană. Plantele noduroase pot fi găsite și în Orientul Mijlociu și Africa de Sud. Prin urmare, este important să găsim un loc în grădinile noastre oarecum mai răcoroase, domestice, care să facă dreptate țărilor sudice stricate de căldură. Locația măslinului dvs. trebuie aleasă cu atenție, deoarece, deși copacii sunt rezistenți, au nevoie ca acesta să fie cât mai însorit și cald posibil. În plus, unele soiuri sunt extrem de sensibile la vânt. Prin urmare: Locația ideală pentru măslini este în plin soare, cald și la adăpost de vânt.
Măslinul se dezvoltă cel mai bine la o temperatură anuală medie de 15 până la 20 °C. Din păcate, asta nu merge aici. Dar măslinului nu-i place să fie ținut în casă. Măslinele de cameră nu cresc bine și își pierd repede frunzele. Prin urmare, locul ideal pe tot parcursul anului pentru un măslin este unul încălzitconservator. Dar un loc adăpostit în grădină, pe balcon sau pe terasă este acceptat cu recunoștință și vara.
În timpul iernii, totuși, copacii trebuie să se mute într-un cartier de iarnă adăpostit sau să primească o protecție adecvată de iarnă. Dacă decideți să plantați în ciuda dificultăților de iarnă, ar trebui să luați în considerare că măslinele pot avea până la 5 metri în diametru. Aceasta înseamnă atât coroana, cât și rădăcinile. Așa că păstrați o distanță bună față de următoarea zonă lemnoasă, astfel încât plantele să nu se împiedice una pe ceal altă.
Notă: Plantarea cu cimbru și rozmarin nu este doar tușa finală perfectă pentru o grădină în stil mediteranean, ci afânează și protejează solul.
Plantează măslinul într-o oală sau într-un pat?
Măslinii sunt obișnuiți cu vremea caldă și uscată din zonele maritime. Prin urmare, plantarea în regiunea noastră este posibilă doar într-o măsură limitată pentru soiurile robuste și tolerante la frig și este asociată cu probleme și riscuri.
De obicei devine prea umedă și prea rece pentru plantele noastre iarna, deoarece sunt doar parțial rezistente. În Germania, numai Valea Rinului, cu microclimatul său mai cald, este de obicei potrivită pentru plantare și, de asemenea, aici este nevoie de o protecție adecvată de iarnă. Este mai sigur și mai confortabil dacă vă cultivați măslinele într-o găleată. Iarna, se poate muta pur și simplu într-o locație luminoasă, ferită de îngheț și ploaie. Aici veți găsi sfaturi și trucuri pentru plantarea cu succes a măslinilor în ghiveci.
Mslin: solul potrivit
Copacii sunt mai puțin pretențioși la sol decât la locație. La urma urmei, nu sunt tocmai răsfățați în principala lor zonă de creștere, Spania. Ar trebui să fie doar oarecum liber și permeabil.
Când plantați, utilizați pur și simplu pământ de grădină pe care îl amestecați cu nisip și humus. Într-un pic, pământul de ghiveci își face și treaba. Permeabilitatea solului decide asupra creșterii rădăcinilor ulterioare a plantelor. Dacă solul este foarte afânat, rădăcinile pot ajunge până la 7 metri adâncime în pământ. În caz contrar, măslinele au rădăcini plate. Majoritatea rădăcinilor ating o adâncime maximă de 1 metru. De aceea, măslinii sunt atât de potriviți ca plantă de containere. În orice caz, asigurați-vă că solul este bine drenat. Îmbunătățirea cu apă nu este bine tolerată.
Îngrijirea măslinului: Udați, fertilizați și
Deși locația este importantă pentru ca măslinul tău să prospere, poți evita bolile și dăunătorii cu îngrijirea potrivită. Pentru că în special prea multă umiditate poate deveni rapid o mare problemă.
Udați corect măslinul
Un măslin poate face față, de asemenea, perioadelor secetoase și temperaturilor caniculare. Plantat în grădină, de obicei nu trebuie udat deloc. Cu rădăcinile lor lungi, copacii ajung adânc în pământ și aduc apa de care au nevoie. Plantele în ghiveci, pe de altă parte, trebuie udate în mod regulat. Cu toate acestea, plantele nu tolerează îmbinarea cu apă. Udați când solul este uscat superficial. Între ele, întregul copac poate fi pulverizat cu un atomizor de apă.
Fertilizează corect măslinul
Plantele tinere trebuie fertilizate doar foarte puțin. De la varsta de 2 ani fertilizati cu putin ingrasamant lichid in apa de irigare la fiecare 2 saptamani vara. Deoarece copacii pot reacționa foarte sensibil la suprafertilizare, se recomandă utilizarea unui îngrășământ organic. Aceasta are un efect de depozit cu eliberare lentă și astfel reduce riscul de suprafertilizare. Acordați o atenție deosebită unui aport suficient de potasiu, care face ca plantele să fie mai rezistente la frig, mai ales în cazul copacilor care au fost plantați. Când plantați, amestecați în sol cu coajă de ou, potasiu sau făină de oase, sau mulciți cu nădejde sau răiță. Mai multe informații despre fertilizarea măslinilor găsiți în articolul nostru special. Un îngrășământ organic lichid, cum ar fi îngrășământul nostru organic cu citrice și mediteranean Plantura, care este pur și simplu adăugat în apa de irigare, este ideal.
Repotați măslin
Măslinii sunt foarte lenți când vine vorba de creștere, dar la un moment dat vechiul lor ghiveci va deveni prea mic și pentru ei. Repotați măslinul cel mai târziu când primele rădăcini cresc din orificiul de drenaj al ghiveciului. Pe de o parte, atunci rădăcinile nu mai au spațiu pentru a crește în continuare, pe de altă parte, scurgerea apei este blocată și există un risc crescut de aglomerație. Nu ar trebui să așteptați atât de mult pentru o creștere optimă. Pentru a face acest lucru, repotați măslinul în mod regulat la fiecare 2 până la 3 ani. Pur și simplu scoateți măslinul din ghiveciul său vechi și tratați-vă măslinele într-un vas cu aproximativ 4 centimetri mai mare, cu pământ proaspăt. Puteți găsi procedura exactă și alte informații utile despre replantarea măslinilor aici.
Tăierea măslinului:Cum se face
Măslinii pot fi crescuți la un bonsai impresionant cu câteva tăieturi direcționate, chiar și de către începători. Tăieri minore se pot face pe tot parcursul anului. În caz contrar, munca manuală se face la începutul primăverii, când copacul a căpătat multă putere din hibernare. Există două tipuri de tăiere:
- Tăierea pentru antrenament: lăstarii care sunt prea lungi sunt scurtați, astfel încât coroana exterioară să rămână în formă
- Tăierea coroanei interioare: dacă lăstarii se încrucișează, lăstarul mai slab este îndepărtat
Tăierea nu numai că vă aduce măslinul în formă. De asemenea, garantează că toate frunzele au suficient soare. În plus, ar trebui să eliminați părțile plantelor bolnave sau moarte pe tot parcursul anului. Acest lucru menține sănătatea măslinului tău. Instrucțiuni detaliate pentru tăierea optimă a măslinilor pot fi găsite aici.
Măslin de iarnă
Măslinii sunt rezistenți numai condiționat. Iernile noastre reci și umede sunt pur și simplu prea mult pentru plantele adaptate la soarele mediteranean și la un climat uscat. Pentru ca tu să te simți în continuare în vacanță în grădina ta sau pe balcon, măslinul tău trebuie depozitat corespunzător iarna. Pentru exemplarele plantate, trunchiul și coroana sunt învelite cu lână de iarnă, iar discul rădăcină este acoperit cu un strat protector de frunze, tufiș, mulci sau ramuri de conifere. Măslinele din ghiveci migrează într-o zonă de iarnă luminoasă, rece, dar fără îngheț. Puteți citi despre cum să păstrați șansele de a ierna cu succes a măslinului cât mai mari posibil în articolul nostru special.
Propaga-ți propriul măslin
Măslinii nu sunt ieftini. Dar, ca orice plantă, măslinul poate fi înmulțit cu know-how-ul potrivit. Acest lucru funcționează excelent cu semințe și butași. Indiferent de varianta pe care o alegeți, înmulțirea cu succes a măslinilor depinde de temperaturile calde și confortabile.
Creșterea măslinului din semințe
Producerea din semințe este posibilă, dar nu întotdeauna reușită. Dacă tot vrei să îndrăznești să crești propriul măslin din semințe, se potrivesc semințele din comerț sau din fructe proaspete, complet coapte. Nu puteți folosi sâmburi de măsline murate sau prelucrate în alt mod pentru aceasta. Acestdin păcate nu mai sunt germinabile. Nici măcar fructele întregi nu pot fi pur și simplu înfipte în pământ. Mai întâi scoateți pulpa și înmuiați miezul în apă caldă timp de 24 de ore. Abia atunci învelișul semințelor devine permeabil la apă și poate începe germinarea. Pentru o absorbție și mai bună a apei, puteți aspre miezul ușor cu șmirghel înainte de plantare. După tratarea prealabilă, puteți începe însămânțarea.
- Umpleți un vas mic cu pământ de ghiveci
- Pune miezul la aproximativ 1 cm adâncime într-un vas cu pământ de ghiveci
- Folosiți un pulverizator de apă pentru a menține solul umed cu miezul
- Locație: luminos, cel puțin 20 °C
- Timp de germinare: câteva săptămâni
Propagarea măslinilor prin butași
Propagarea prin butași ar trebui să fie varianta de alegere, mai ales pentru cei neexperimentați, deoarece este ușor de realizat și promite o rată de succes mai mare decât înmulțirea prin semințe. Pentru aceasta, caută un lăstar cât mai tânăr și nu lemnos. Dacă ați selectat un candidat sănătos, procedura este următoarea:
- Tăiați tăietura la o lungime de aproximativ 5 până la 10 cm
- Tăierea este setată cât mai diagonal posibil
- Oala mică este umplută cu pământ de ghiveci
- Frunzele inferioare ale butașii sunt îndepărtate
- Bușia este introdusă cu 1 până la 2 cm în sol și solul este ușor presat de jur împrejur
- Udați ușor
- Locație: luminos și cald, de exemplu, pervaz
- Temperatura optimă: 20 până la 25 °C
- Păstrați substratul umed, dar nu umed
- Buașul și-a înrădăcinat când se dezvoltă primele frunze noi
Recoltați-vă propriile măsline
Măslinii înfloresc pentru prima dată după 7 până la 8 ani. Dar numai dacă locația și îngrijirea sunt corecte. Anii de muncă sunt apoi răsplătiți cu măsline delicioase. Dacă intenționați să recoltați măsline, cel mai bine este să utilizați un soi auto-polenizat, rezistent. Tulpinile polenizate încrucișate au nevoie de un al doilea copac suplimentar pentru a transforma mugurii în ceva hrănitor. Dar chiar și cu autopolenizatori, a avea un al doilea copac în apropiere are efecte pozitive asupra randamentului culturilor.
Notă: Copacii din pepinieră au, de obicei, vârsta cuprinsă între 3 și 4 ani.
Este dificil de determinat timpul recoltării conform calendarului. Depinde de momentul înfloririi. AcestTotuși, acest lucru nu are loc într-o anumită perioadă a anului, ci depinde de condițiile locale de lumină și temperatură. În zona noastră climatică, florile apar de obicei din aprilie până la sfârșitul lunii iunie. Există în special multe flori dacă vă asigurați înainte de înflorire că planta nu este expusă stresului cauzat de secetă sau lipsei de nutrienți. După polenizarea florilor are loc rodirea. Acest lucru poate dura până în toamnă sau chiar iarnă. Poate fi recoltat atunci când fructul este:
- Schimbarea culorii de la verde la roșu-violet sau negru (cu cât este mai închisă, cu atât aroma este mai blândă)
- Culpa cedează sub presiune
Fructele verzi necoapte pot fi și ele recoltate. Cu toate acestea, acestea trebuie debitate prin murătură înainte de a putea fi savurate. Nu vă îngrijorați dacă prima recoltă este mică. Randamentul maxim este oferit doar de copaci când au vârsta cuprinsă între 50 și 100 de ani.
"Măslinul nu este singura plantă care poate răspândi flerul mediteranean în grădină. Puteți găsi mai multe plante pentru o grădină mediteraneană în articolul nostru.