Dovleceii sunt legume cu randament ridicat care nu ar trebui să lipsească în nicio grădină de bucătărie. Vă oferim sfaturi despre cultivarea dovleceilor și cultivarea lor cu succes în grădină și ghiveci.
Dovlecelul (Cucurbita pepo subsp. pepo convar. giromontiina) este un simplu -care , o legumă prietenoasă pentru începători care produce numeroase și versatile fructe. Cultivarea dovleceilor în grădină sau pe terasă și balcon este, prin urmare, deosebit de plină de satisfacții. În acest articol veți afla totul despre creșterea și plantarea de plante tinere de dovlecel.
Dovlecel: origine și caracteristici
Planta de dovlecel aparține familiei de dovleac (Cucurbitacee), care poate fi recunoscută după florile tipice galben-portocalii și mai târziu și după fructe. Ele provin inițial din America Centrală și au fost aduse în Europa cu sute de ani în urmă. Dovleceii sunt anuali și extrem de sensibili la îngheț. Se face, de asemenea, o distincție între soiurile de dovlecel cățărător și stufoase.
Plantarea dovlecelului
Dovleceii sunt de obicei semănați în interior sau într-o seră, astfel încât să poată fi plantați afară ca plante tinere la mijlocul lunii mai. Tragerea dovleceilor înainte scurtează timpul până la prima recoltă: primele fructe se formează încă din iunie. Oferim sfaturi pentru însămânțarea, transplantarea și plantarea cu succes a dovleceilor.
Semănat și creșterea dovleceilor
De la mijlocul lunii aprilie, semănați semințele mari de dovlecel în ghivece mici sau tăvi pentru semințe. Semințele își aduc propriul aport de nutrienți și, prin urmare, ar trebui să fie plasate într-un sol sărac în nutrienți - cum ar fi solul nostru organic de plante și semințe Plantura. Adâncimea de însămânțare este de 2 până la 3 cm, temperatura optimă pentru germinare este de 18 până la 20 °C. Păstrați întotdeauna solul de ghiveci bine umed în următoarele câteva săptămâni. După 7 până la 10 zile, vor apărea primele răsaduri de dovlecel. Semănatul direct de dovlecel în aer liber este posibil și de la mijlocul/sfârșitul lunii mai, de îndată ce nu mai sunt de așteptat înghețuri târzii. Dovleceii semănați direct dau primele fructe după aproximativ 8 săptămâni.
Pictate dovlecel
Odată ce răsadurile dupăCând cotiledoanele primesc primele frunze, pot fi înțepate și transferate pe un substrat mai bogat în nutrienți. În primul rând, umpleți ghivecele cu un diametru de cel puțin 9 cm, aproximativ la jumătate, cu pământ de ghiveci de în altă calitate, cum ar fi pământul nostru organic de tomate și legume Plantura. Conține nutrienți esențiali, cum ar fi azotul, fosforul și potasiul, care vă vor hrăni răsadurile de dovlecel până la plantare. Când înțepăți plantele de dovlecel, utilizați un bețișor de înțepăt, o lingură sau un bețișor de lemn pentru a ridica răsadurile împreună cu rădăcinile din pământul de ghiveci. Ar trebui să țineți planta de frunză pentru a evita rănile și vânătăile pe tulpină și rădăcini. Acum puneți dovleceii în ghivecele pe jumătate pline, umpleți-i până la refuz cu pământ de ghiveci și udați-i energic. În următoarele câteva săptămâni, plantele trebuie udate în mod regulat și plasate într-un loc cald și luminos.
Plantează dovlecei: când pot ieși afară?
Sezonul de plantare a dovlecelilor în aer liber începe la mijlocul lunii mai, după sfinții de gheață. Este necesar aproximativ un metru pătrat de plantare per plantă, astfel încât distanța de plantare a dovleceilor este de aproximativ un metru pe toate părțile. În cazul soiurilor mai înguste, cățărătoare, care sunt legate de un spalier, ar trebui să păstrați o distanță de 60 până la 80 cm. In general, se recomanda o distanta generoasa pentru ca plantele sa se poata raspandi bine si pentru a preveni infectiile cu ciuperci. Merită să lucrați în compost înainte de plantare, deoarece plantele de dovlecel sunt mari consumatori și necesită cantități mari de nutrienți. Plantele tinere de dovlecel sunt plantate în pământ aproape până la baza frunzelor. Aveți grijă să nu deteriorați tulpina plantei. Apoi udați energic. Întinderea unui strat de mulci din tăieturile de gazon s-a dovedit a fi o măsură de întreținere: aceasta menține solul din jurul plantei de dovlecel umed și oferă hrană organismelor din sol. Pentru mai multe sfaturi pentru îngrijirea dovleceilor, consultați articolul nostru de referință.
Locația potrivită pentru dovlecel
Per total, plantele de dovlecel nu sunt foarte pretențioase când vine vorba de locație. Locația optimă pentru dovlecel este pe sol permeabil, mediu-greu, humus și bogat în nutrienți, cu o bună stocare a apei. Leguma cu randament ridicat iubește locurile calde, însorite și adăpostite. Pentru a crește dovlecelul pe balcon, locul de plantare ar trebui să fie orientat spre sud. Soiurile cataratoare de dovlecel pot fi plantate pe balcoane de-a lungul aGhidați ajutor pentru cățărare în sus. Dovlecelul poate fi plantat și în paturi înălțate. Aici este recomandabil să alegeți o varietate de cățărare, care economisește spațiu, care este utilizat pe marginea patului înălțat și care poate crește în jos.
Aceste sfaturi vă vor ajuta să alegeți locația potrivită pentru dovlecel:
- Pământ bogat în nutrienți, bine drenat sau pământ pentru ghivece.
- Locații calde, însorite și adăpostite.
- Distanță și spațiu suficient de plantare: 1 - 1,5 m² per plantă.
- Crește dovlecel pe balcoane și paturi înălțate: alegeți o varietate orientată spre sud, alpinism, care economisește spațiu.
Într-o cultură mixtă, cele mai diverse plante legumicole beneficiază unele de altele prin combinarea speciilor potrivite între ele. Vă prezentăm cei mai buni vecini de plante pentru dovlecel.
Plantarea dovleceilor în ghivece
Pe lângă creșterea în aer liber, dovlecelul poate fi plantat și în căzi și plasat într-un loc însorit și cald. Mărimea oală trebuie să aibă cel puțin 40 de litri. Completați un pământ bogat în nutrienți pentru dovlecel și apoi puneți plantele tinere în ghiveci. Plantele trebuie udate în mod regulat, deoarece solul din ghivece amenință să se usuce mult mai repede. Dovleceii în ghiveci beneficiază și de un strat protector de mulci.
Propagarea dovlecelului
Cu tehnica potrivită, puteți să vă propagați singur dovlecelul și să obțineți semințe. Acest lucru funcționează numai pentru dovleceii consacrați, nu pentru plantele cu semințe hibride. Plantele de dovleac, cum ar fi dovleceii, dovleceii și altele asemenea, sunt polenizatori stricti care depind de insecte pentru a le vizita. Numai dacă nu există altă plantă de dovleac, strâns înrudită, pe o rază de trei kilometri, se poate exclude aproape complet încrucișarea prin polenizarea albinelor. Plantele formează flori exclusiv masculine cu o tulpină lungă de flori și polen și flori exclusiv feminine cu un ovar clar recunoscut și un stigmat lipicios. Florile se deschid doar o zi la un moment dat. Dacă doriți să înmulțiți dovleceii din semințe și să împiedicați alte soiuri sau chiar dovlecii din apropiere să se încrucișeze, trebuie să polenizați florile manual.
Pentru aceasta aveți nevoie mai întâi de aproximativ 6 până la 12 plante sănătoase din același soi care înfloresc în același timp. Sunt așteptate aproximativ trei flori masculine de la o altă plantă per floare feminină pentru o polenizare reușită fără consangvinizare. Închideți cu grijă mugurii florali umflați chiar înainte de a se deschide seara, folosind bandă de mascare. celFlorile de dovlecel nu se pot deschide astfel. În dimineața următoare, florile masculine pregătite sunt culese și petalele îndepărtate. În acest fel, sunt expuse anterele columnare cu polen. Apoi scoateți cu grijă panglica de pe floarea feminină, astfel încât să se desfășoare. Apoi tamponați stigmatizarea florii cu polenul florilor masculine și apoi închideți din nou pe cea feminină cu bandă de mascare.
În următoarele câteva zile, după polenizarea cu succes, petalele vor muri și vor elibera un mic fruct. Etichetați fructele de dovlecel pentru a ști mai târziu care floare a fost cea polenizată. Lăsați fructele pe plantă până când semințele sunt coapte. Va crește mare și tare la suprafață până când tulpina se usucă și coacerea semințelor este completă. Fructele polenizate ar trebui recoltate la sfârșitul toamnei, înainte de primul îngheț. Acum tăiați cu grijă dovlecelul și îndepărtați semințele. Odată uscate la temperatura camerei, acestea pot fi păstrate într-un loc răcoros, uscat și întunecat timp de până la șase ani.
Semințele de dovlecel câștig dintr-o privire:
- Plantați mai multe plante din aceeași varietate rezistentă.
- Închideți trei muguri de sex masculin și unul de femelă de diferite plante cu o noapte înainte de deschiderea florilor.
- Alege florile masculine a doua zi dimineața și expune staminele.
- Deschide floarea femelă și polenizează cu polenul manual.
- Sigilați din nou floarea și marcați fructul rezultat.
- Lăsați dovleceii pe plantă până când semințele sunt coapte, recoltați înainte de îngheț.
- Tăiați fructele, îndepărtați semințele și lăsați să se usuce.
- Păstrați semințele de dovlecel într-un loc răcoros, uscat și întunecat.
Sezonul de recoltare a dovleceilor începe la începutul verii și multe fructe se formează adesea rapid. Vă împărtășim sfaturi despre recoltarea, depozitarea și utilizarea dovlecelului.