Visezi și tu la propria ta cafea de pe cei patru pereți? Nu este ușor cu propria plantă de cafea, dar este posibil.
Cafea crește de fapt la tropice, dar planta poate prospera și aici. Cu condițiile de amplasare potrivite și îngrijirea corespunzătoare, este chiar posibil să recoltați cireșe de cafea și să extrageți boabele. Aici arătăm cum arată o locație potrivită și ce ar trebui să țineți cont atunci când plantați.
Plantă de cafea: floare, origine și proprietăți
Planta de cafea (Coffea) nu este doar ceva pentru iubitorii de cafea, pentru că poate convinge cu florile și frunzele ei singură. Astăzi este răspândită în aproape toate regiunile tropicale și subtropicale ale lumii și aparține familiei roșie (Rubiaceae). Acolo, cafeaua este cultivată în plantații deoarece este o cultură foarte importantă din punct de vedere economic. În natură, planta de cafea crește în copaci de până la 8 metri înălțime. Cu toate acestea, dacă doriți să păstrați cafeaua ca plantă de apartament, trebuie să vă mulțumiți cu o dimensiune maximă de 2 metri.
Cafea are frunze destul de mari, ovale, ascuțite, cu o suprafață lucioasă și o margine ondulată. Planta de cafea înflorește în aprilie și mai. Acestea se găsesc în ciorchini la axilele frunzelor. Sunt albe și miros plăcut a iasomie. Cu toate acestea, durează doi până la patru ani pentru ca o plantă de cafea să înflorească pentru prima dată, în funcție de dacă planta a fost crescută dintr-un butaș sau dintr-o sămânță. După polenizare reușită, în acest moment se formează fructele, care sunt recunoscute ca cireșe verzi, apoi roșii de cafea. Este nevoie de un an întreg pentru ca boabele de cafea să devină roșii în violet închis, adică până când sunt coapte. În condiții climatice bune, fructele din regiunile de creștere pot fi coapte după doar nouă luni.
Din acest moment, planta de cafea poate fi recoltată. În interiorul boabelor sunt două semințe, boabele de cafea. Sunt inițial maro deschis sau alb și devin doarmaro închis datorită prăjirii ulterioare. Prăjirea este o etapă obișnuită de procesare pentru a măcina apoi semințele de cafea și a le prepara în binecunoscuta băutură. Datorită cofeinei pe care o conține, cafeaua ne trezește, deseori luminează starea de spirit și, prin urmare, a devenit un aliment de lux popular. Cu îngrijirea corectă a plantei de cafea și puțin noroc, poți să-ți recoltezi și propria plantă de cafea.
Sfat: Cu o expunere pe termen lung și constantă la lumină, planta de cafea dă chiar și flori și fructe pe tot parcursul anului. În latitudinile noastre, însă, acest lucru ar fi posibil doar cu o cantitate enormă de energie pentru iluminare intensivă.
Tipuri și soiuri de plante de cafea
Din cele aproximativ 124 de specii diferite de Coffea, cele mai proeminente sunt Coffea arabica și Coffea canephora, numit și „Robusta”, important din punct de vedere economic. De asemenea, sunt adesea oferite ca plante de interior.
- Coffea arabica: Această specie este cunoscută sub numele de cafea de munte, așa că crește în natură în regiunile mai în alte, peste 1000 de metri altitudine. Specia se autopolenizează, ceea ce o face ideală pentru a vă încerca să vă cultivați propriile boabe de cafea.
- Coffea arabica „Nana”: Puteți găsi adesea tufa de cafea pitică în comerț, deoarece rămâne destul de mică în jur 150 cm și crește compact.
- Coffea canephora: Speciaeste mai cunoscută sub numele Coffea robusta Coffea canephora. Este o cafea de câmpie care tolerează temperaturi ceva mai calde și umiditate mai mare. Cu toate acestea, nici această specie nu ar trebui să stea la temperaturi peste 30 °C.
- Coffea liberica: Această specie poate fi păstrată și ca plantă de apartament, dar este rar oferită. Frunzele sunt puțin mai ușoare decât celel alte două specii și tinde să aibă un aspect puțin mai sălbatic și mai dezordonat.
Cafea din plante
În timp ce te bucuri de o ceașcă de cafea delicioasă, probabil te-ai întrebat: poți chiar să crești plante de cafea? E in regula. Și poziția nici măcar nu este deosebit de dificilă. Puteți crește o plantă de cafea din semințe sau butași sau puteți cumpăra o plantă mică gata făcută din magazine.
Locația potrivită pentru planta de cafea
Cafea crește de fapt la altitudinile mari ale tropicelor și necesită aceleași condiții și aici. Din acest motiv,Plantă de cafea păstrată într-un ghiveci și poate fi plasată afară numai vara, unde preferă un loc umbrit. Iarna, planta de cafea are nevoie de o locație în casă luminoasă, caldă și umedă. Nu se descurcă bine în lumina directă a soarelui, așa că o fereastră de est sau de vest cu câteva ore de soare dimineața sau seara este mai bună. Temperatura ar trebui să fie în jur de 20 până la 25 °C pe tot parcursul anului și nu ar trebui să fluctueze dacă este posibil. Chiar și iarna, temperatura nu trebuie să scadă sub 15 °C. Umiditatea ridicată este, de asemenea, importantă pentru o plantă de cafea sănătoasă. Puteți realiza acest lucru, de exemplu, prin pulverizarea regulată a frunzelor sau prin plasarea ghiveciului plantei de cafea într-un vas puțin adânc cu apă și argilă expandată.
De asemenea, este posibil să păstrați plante de cafea în borcane, care fie pot fi cumpărate gata făcute, fie le puteți crea singur. Pentru o astfel de grădină cu sticle ai nevoie de un borcan care se închide ermetic, de exemplu un borcan de zidărie, în care se pune un strat de lut expandat pentru drenaj. Urmează un strat de substrat și apoi planta de cafea. Restul solului este acoperit cu mușchi viu. Acum totul este bine umezit, dar nu înmuiat. Închideți borcanul și puneți-l într-un loc luminos, ferit de soare direct.
Pentru o plantă de cafea Kokedama, adică un arbore de cafea într-o minge de mușchi, o parte de turbă este amestecată cu o parte de lut și totul este bine umezit, astfel încât amestecul să poată să fie modelat, dar nu este moale. Apoi, luați o plantă mică de cafea din vechiul substrat și scufundați rădăcină în apă. Bolta de rădăcină este acum acoperită cu amestecul de turbă-lut și totul este presat cu grijă. Acum veți avea nevoie de o foaie mare și uscată de mușchi, pe care o veți întinde pe tot globul și o veți lega cu sfoară până când se fixează. O astfel de kokedama este o adevărată atragere a ochiului și poate fi agățată cu ajutorul firului. Pentru irigare, mingea de mușchi este apoi pur și simplu stropită cu apă din exterior.
Fabrica de cafea din hidrocultură este o altă modalitate de a o păstra. Planta este în argilă expandată și este furnizată cu o soluție nutritivă printr-un jardinier. Hidroponia este foarte simplă și asigură o umiditate bună asupra plantei, dar poate fi clasificată și ca dăunătoare mediului. Pentru că în hidroponie intrăDe obicei se folosesc îngrășăminte minerale, nu pot fi utilizate îngrășăminte sustenabile, în primul rând organice, cum ar fi îngrășămintele noastre organice Plantura. Prin urmare, în general, nu recomandăm hidroponia.
Sfat: Toate metodele alternative contribuie, de asemenea, la creșterea automată a umidității din jurul plantei de cafea.
De ce sol are nevoie planta de cafea?
Dacă doriți să creșteți planta de cafea în sol, aveți nevoie mai ales de un substrat permeabil. Solul trebuie să fie ușor acid, bogat în nutrienți, cu puțină turbă și mult humus. Aceste cerințe sunt îndeplinite, de exemplu, de pământul nostru de ghiveci organic Plantura fără turbă, care are o proporție mare de materie organică și poate stoca bine apa fără a se îmbogăți. Pentru un drenaj și mai bun, amestecați solul cu 30% argilă sau nisip expandat.
Sfat: Pământul trebuie acoperit cu un strat de mulci pentru a asigura o umiditate constantă a solului. Aceasta înseamnă că din sol se poate evapora mai puțină apă. De exemplu, scoarța de pin ușor acidă, cum ar fi scoarța de pin organică Plantura, este potrivită, care provine din cultivarea cu emisii scăzute și, prin urmare, este mai ecologică decât mulciul convențional de scoarță.
Plantă de cafea ca plantă de apartament
Dacă planta de cafea este păstrată ca plantă de apartament, principalul lucru la care trebuie să fii atent este drenajul, dar în același timp alimentarea regulată cu apă. Aglomerarea cu apă nu este tolerată de cafea și poate duce la putrezirea rădăcinilor. Alegeți un ghiveci adânc, astfel încât rădăcinile să aibă suficient spațiu. Un strat de drenaj de pietre sau argilă expandată pe fundul vasului împiedică planta de cafea să stea în apă. Amestecul de substrat, în care este plantată cafeaua, este apoi plasat deasupra stratului de drenaj. Pentru a acoperi cerințele enorme de apă ale plantei de cafea, cel mai bine este să o udați zilnic, astfel încât substratul să fie întotdeauna umed, dar niciodată saturat cu apă.
Pentru a putea culege fructe din planta de apartament, ai nevoie și de puțin ajutor pentru polenizarea florilor. Coffea arabica se autopolenizează, dar puțin ajutor nu strică niciodată. Pentru a face acest lucru, luați pur și simplu o perie fină și rotiți cu atenție fiecare floare cu ea.
Nu în ultimul rând, trebuie asigurat un nivel de umiditate suficient de ridicat, care de obicei se realizează automat în băile luminoase. Camerele de zi, pe de altă parte, sunt adesea prea uscate pentru planta de cafea.
Poți ține arborele de cafea afară?
ImVara, arborele de cafea poate fi așezat afară. Are nevoie de un loc adăpostit la semi-umbră, de preferință sub o plantă mai mare, și trebuie și stropită cu apă aici din când în când. Cu toate acestea, dacă devine mai rece de 15 °C noaptea, este mai bine să aduceți planta de cafea înapoi înăuntru.
Propagare
Există două moduri de a-ți propaga planta de cafea. Dacă aveți deja o plantă, butașii sunt ideali. Înmulțirea prin semințe se poate face din semințe proprii sau din semințe achiziționate. Semințele trebuie însă să fie proaspete, deoarece capacitatea lor de germinare scade rapid și dispare complet după aproximativ două luni. Desigur, nici măcar boabele de cafea prăjite nu mai sunt germinabile.
Propagare prin semințe
Pentru ca boabele de cafea să devină o plantă, semințele trebuie mai întâi să fie înmuiate în apă timp de aproximativ 24 de ore. Aceasta ar trebui să aibă o temperatură de aproximativ 25 până la 30 ° C. Pentru aceasta, de exemplu, se poate folosi un termos. Pentru însămânțare, o jardinieră este umplută cu pământ de ghiveci, de exemplu cu pământul nostru organic Plantura și sămânță. Solul nostru organic este format din ingrediente naturale și nu necesită deloc turbă. Conținutul scăzut de nutrienți este special adaptat pentru răsaduri, care nu pot folosi deloc cantități mari de nutrienți și dezvoltă rădăcini mai puternice dacă există o cantitate mai mică.
Semințele de cafea se pun la aproximativ 1 cm adâncime în pământ, iar substratul este ușor umezit. Pune o pungă de plastic peste el și ține borcanul cald la cel puțin 23 °C. Durează aproximativ patru săptămâni pentru a germina. În acest timp, solul trebuie menținut întotdeauna ușor umed, iar punga de plastic trebuie aerisită zilnic pentru a preveni formarea mucegaiului. Ghiveciul este apoi plasat într-un loc ușor, astfel încât răsadurile să poată continua să crească și să poată fi în cele din urmă replantate.
Propagare prin butași
Buașii de plante de cafea sunt tăiați primăvara, când începe sezonul de creștere. Butașia trebuie tăiată din partea de sus a lăstarii centrale pentru a-l menține să crească drept în sus. Este important ca secțiunea lăstarilor să nu fie încă lignificată, să nu aibă muguri sau fructe și să aibă deja două-trei frunze. Toate frunzele rămase sunt lungi de la 8 la 20 cmPiesa de antrenare a fost eliminată.
Introduceți fiecare butaș individual într-un vas cu pământ de ghiveci și mențineți solul umed în mod constant. Trebuie ales un loc luminos și cald, cu temperaturi de 24 până la 28 °C. O punga de plastic trasa peste ea creste umiditatea si astfel sansele de reusita inmultirii - dar trebuie aerisita in mod regulat. După două-trei luni, rădăcinile ar fi trebuit să se formeze.
Plantă de cafea de iarnă
Deoarece plantele de cafea nu sunt rezistente, nu trebuie lăsate afară iarna. Un loc luminos și cald la aproximativ 20 °C este cel mai bun pentru iernarea plantei de cafea. Deoarece aerul este uscat iarna, trebuie să vă asigurați că există suficientă umiditate. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să plasați boluri cu apă pe încălzitor lângă planta de cafea. Alternativ, poate fi pulverizat în mod regulat cu apă. Iarna, udarea se face mai puțin și nu este fertilizată, deoarece planta de cafea crește cu greu în acest moment.
Este planta de cafea otrăvitoare?
Planta de cafea nu este otrăvitoare pentru oameni și, cu puțin noroc, poate fi folosită chiar și pentru a-ți face propria cafea. Cu toate acestea, este diferit cu animalele de companie. Pentru siguranță, proprietarii de pisici ar trebui să plaseze planta de cafea într-un loc în care pisica nu poate ajunge. Pentru că dacă cireșele de cafea sunt consumate în cantități mari, cofeina pe care o conțin poate duce la vărsături sau diaree la animalele de companie. Frunzele, pe de altă parte, conțin doar cantități foarte mici de ingredient activ și sunt inofensive.
Sfat: În natură, planta de cafea folosește cofeina. Inhibă germinarea altor plante din zonă și descurajează prădătorii să mănânce frunzele și fructele.
Acum este doar o chestiune de îngrijire adecvată a plantei de cafea. Vă vom arăta cum să udați, să fertilizați și să tăiați planta de cafea în mod corespunzător și vă vom oferi sfaturi utile.