Tăierea caisului este ca orice alt pom fructifer. Scopul este de a atinge un echilibru între fructificarea și creșterea caisului, care este cunoscut mai frecvent ca cais în sudul Germaniei și în Austria.
Caisa (Prunus armeniaca) aparține genului Prunus, precum cireșele, prunele și piersicii. Multă vreme, caisele, care sunt adesea numite și caise în sudul Germaniei și Austria, au fost considerate o cultură complicată în Germania. Înghețurile au deteriorat copacii, în special florile, și au făcut imposibilă recoltarea. Datorită anilor de reproducere și a iernilor mai blânde, cultivarea într-un loc adăpostit și însorit este acum posibilă. Pentru a asigura succesul, sunt necesare măsuri regulate de tăiere, pe lângă o temperatură medie anuală de 8 °C și 200 de ore de soare. Ca și în cazul fructelor cu sâmburi, pomii sunt tăiați conform detaliilor de mai jos.
Tăierea caisului: de ce merită tăiat?
Scopul tăierii tuturor tipurilor de fructe este de a promova formarea lăstarilor de lemn de fructe. În plus, tăierea poate preveni bolile și poate ușura recolta viitoare. Trebuie remarcat însă că caisa produce fructe pe ramuri perene.
Tăierea reglează creșterea ulterioară a copacului și asigură astfel o recoltă regulată, bogată pe termen lung. Mai mult, tăierea servește la întinerirea lemnului și astfel previne chelie. Ramurile mai bătrâne devin leneșe și, prin urmare, nu mai dau roade. În afară de asta, un copac rar, bine îngrijit, este mult mai ușor de recoltat și de îngrijit dacă trebuie luate măsuri împotriva dăunătorilor.
Desigur, lemnul mort sau ramurile bolnave ar trebui, de asemenea, îndepărtate din cais pentru a preveniți răspândirea agenților patogeni.
Când să tăiați caisele?
Momentul tăierii copacilor este de o importanță crucială pentru cais. Caisele sunt de obicei cultivate în sezonul cald și nu în sezonul recea tăia. Prin urmare, este recomandabil să tăiați înainte de înflorire sau imediat după recoltare pentru a asigura o mai bună vindecare a rănilor și astfel pentru a proteja copacul de deteriorarea înghețului lemnului. Prin urmare, tăierea de iarnă în ianuarie sau februarie ar trebui efectuată numai în cazuri excepționale.
O excepție în locurile mai blânde este, de exemplu, un copac lent sau senil, deoarece tăierea de iarnă are ca rezultat o stimulare puternică a creșterii, care este însoțită și de o întinerire a lemnului .
Există și o fereastră de timp pentru tăierea după recoltare din august până în septembrie. Cu toate acestea, este important să vă asigurați că copacul a terminat să crească lăstari.
Sfat: Doar tăierea după ce lăstarii au terminat de crescut susține indirect înflorirea anului următor. Acesta se hrănește cu substanțe de depozitare în ramuri, deoarece copacul nu are încă frunze când este în floare, pentru a genera energie prin fotosinteză. Dacă arborele a fost deja tăiat în anul precedent înainte de a fi depozitate substanțele de rezervă necesare, uneori îi lipsește energia necesară pentru a furniza mugurii florali. Vă puteți da seama că lăstarii de caise sunt complet crescuți prin faptul că toate frunzele sunt verzi, iar vârfurile lăstarilor nu mai sunt roșii. Acum puteți reduce.
Tăierea caisului: instrucțiuni pentru tăierea corectă
După cum am menționat, tăierea reglează creșterea copacului, permițându-ne să avem o recoltă sigură an de an. Puteți afla mai jos cum să faceți acest lucru și la ce să fiți atenți.
Important: La fel ca majoritatea tipurilor de fructe cu sâmburi, caisa are abilități slabe de vindecare a rănilor. Prin urmare, copacul este cu greu capabil să acopere tăieturile cu țesut rănit. În schimb, tăiați ramurile - în funcție de grosimea lor - uscați înapoi câțiva centimetri. Din acest motiv, ramurile și crenguțele de caise sunt tăiate „pe conuri”. Aceasta înseamnă că tăierea se face cu mult deasupra locului unde trebuie tăiat lăstarul. Exact acest „ciot” sau con se poate usca apoi înapoi fără a pune în pericol ramura de susținere. Cu cât lăstarul tăiat este mai gros, cu atât conul ar trebui să fie mai lung, dar nu se extinde niciodată dincolo de următorul nod al frunzei (nodul).
Tăierea unui tânăr cais
Se efectuează o tăiere educațională pe caisi tineri, adică copii de la doi până la cinci ani. Aceasta este structura de bază a coroanei la tăierea unui pom fructifer. Aici se decide dacă se dorește o formă de tufiș sau o formă de fus/piramidă.
Creșterea ca un tufiș:
- Scurtați copacul la înălțimea dorită după plantare.
- Lăsați câteva lăstari laterale și scurtați-le.
- Fușturile care ar trebui să formeze o structură de bază după primul an sunt scurtate la jumătate.
- Eliminați fotografiile nedorite.
Apropo: În prima sa fază de viață, caisul are nevoie de puțin mai multă atenție. Când plantați caisi, ar trebui să asigurați o conexiune stabilă a copacilor și să îmbunătățiți solul cu sol bogat în nutrienți și vrac. Solul nostru de compost organic Plantura, de exemplu, este potrivit pentru acest lucru, deoarece îmbunătățește solul pe termen lung și utilizează materii prime durabile, cum ar fi deșeurile verzi.
Creșterea ca ax/piramidă:
Nu există ramuri conducătoare laterale pe un arbore fus. Ramurile fructifere emană direct din axa centrală. Acest lucru are ca rezultat o formă de copac foarte mică și îngustă și este doar o opțiune pentru caisele cu creștere slabă. Caisele cu creștere mai puternică, pe de altă parte, sunt tăiate grosier în formă de piramidă, așa că sunt întotdeauna mai late în partea de jos decât în partea de sus. În cazul formei de piramidă, ramurile conducătoare verticale ies oblic din axa centrală.
Sfat: Când tăiați caise, utilizați un ferăstrău de mână și nu foarfece. În plus, vârfurile nu trebuie tăiate, ci ramuri întregi.
- Axul are o unitate centrală clară care trece ca o extensie a tijei până la vârf.
- Crengile laterale ies din lăstarul central. Acestea sunt scurtate cu ferăstrăul dacă grosimea transmisiei centrale scade semnificativ după ce ies la suprafață. Lăstarii laterale în special, care par să concureze cu lăstarul central, sunt scurtate sever.
- Lăstarii laterali pot fi legați dacă sunt foarte abrupți - în acest fel coroana devine mai aerisită.
- Nodurile care cresc spre interior sau abrupt în sus, precum și lemnul mort sunt îndepărtate.
Sfat: Caisele pot fi cultivate și ca fructe în spalier. Pe un perete sudic, acesta satisface nevoia de căldură a copacului.
Tăierea anuală de întreținere a caisului
- În general, tăiați cu ferăstrăul rar și în primul rând. Caisele produc lemn fructifer de lungă durată și nu au nevoie de tăiere radicală în fiecare an.
- Îndepărtați lemnul mort sau bolnav și lăstarii care cresc în interior.
- Leagă sau scurtează lăstari lungi dacă concurează cu lăstarul central. Cu coroanele pâlnie, toate ramurile principale ar trebui să aibă aproximativ aceeași înălțime pentru a asigura așa-numitul echilibru al sevei. În acest fel, ramurile sunt furnizate uniform cu apă și substanțe nutritive.
- Uneori un copac se ramifică prost, chiar dacă lemnul roditor trebuie reînnoit. Apoi ajută la desprinderea sau tăierea mugurilor de sus ai lăstarilor lungi.
Tăierea unui cais bătrân
Caisele mai bătrâne trebuie de obicei tăiate mai sever, deoarece ramurile vechi nu mai produc producții mari de fructe și trebuie cultivate ramuri de fructe noi, mai tinere. Astfel, tăietura diferă semnificativ de tăietura normală de îngrijire.
- Tăierea radicală este pregătită în mod ideal în anul precedent: pentru a face acest lucru, tăiați vârfurile ramurilor vechi iarna, unde doriți să încolțească ramurile mai tinere aflate mai jos. Acest lucru stimulează lăstarii noi să încolţească.
- În vara anului următor, tăiați cele mai vechi ramuri deasupra unui lăstar puternic și tânăr. Lăsați cuiul menționat mai sus pentru a permite ramurii să se usuce înapoi.
- Dacă această nouă ramură de schele este prea în altă, poate fi legată la un unghi de 45 de grade.
Tăierea arborelui colonar de caise
Numai caisele cu creștere lentă și soiurile speciale pot fi cultivate în pomii fructiferi mici și compacti. Acest lucru este posibil, de exemplu, dacă sunt altoiți pe port altoiul cu creștere lentă „Pixy”, care încetinește creșterea într-o asemenea măsură încât cultivarea în formă îngustă și mică devine posibilă. Reducerea anuală de îngrijire este limitată la elementele esențiale.
- Lăstarii laterali sunt scurtați la 10 până la 15 cm.
- Unitatea centrală este setată la înălțimea dorităscurtat. Acest lucru stimulează, de asemenea, creșterea laterală și ramificarea laterală, ceea ce este deosebit de avantajos cu această formă de coroană.
- Crengile de schele mai vechi care țin lemnul de fructe pot fi îndepărtate dacă nu se mai susțin bine. În schimb, se pot forma lăstari laterali mai tineri, adică răspândiți sau legați într-un unghi plat, pentru a fixa mai bine lemnul de fructe.
Tăierea caisului cu spalier
În funcție de locație, este potrivită și cultivarea cu spalier. Cum să modelezi un cais:
- Baza ar trebui să fie o axă centrală mai lungă.
- Ramurile laterale care sunt prea abrupte sunt trase în jos în direcția orizontală și fixate, acestea formând ramurile principale.
- Ramurile atașate necorespunzător sunt eliminate. Ca întotdeauna, un con este lăsat în picioare, astfel încât lăstarul să se poată usca înapoi.
- Este nevoie de o ramificare mai bună pentru mai multe ramuri fructifere, apoi tăiați ramurile principale înapoi la câțiva ochi de muguri după recoltare. Pe el se vor forma ramuri noi, care vor începe să dea roade în anii următori. Dacă pomul are deja o coroană pronunțată, puteți lăsa ramurile fructifere în pace, deoarece caise formează aici frigăruile de fructe.
- Pe lângă ramificare, un obicei de creștere compact este, de asemenea, de dorit pe spalier. În acest scop, vârfurile lăstarilor sunt scurtate în mod regulat, ceea ce menține copacul pe o zonă limitată. Momentul este crucial: tăierea de vârf are loc la începutul lunii iulie, deoarece în acest moment copacul nu reacționează puternic la tăiere. O treime din ramurile proaspăt cu frunze pot fi acum scurtate.
În articolul nostru despre creșterea, îngrijirea și recoltarea prunului, vă prezentăm ruda populară a caisului.