Jungfer im Grünen nu are doar un nume neobișnuit, ci și flori frumoase care sunt decorative chiar și ca capsule de fructe.

Fecioara în verde formează flori cu aspect exotic

Vă vom spune, printre altele, de unde provin numeroasele nume de Nigella damascena și dacă planta, care este strâns legată de chimenul negru, poate fi folosită și ca plantă medicinală și culinară. Există, de asemenea, sfaturi despre însămânțare și îngrijire.

Jungfer im Grünen: caracteristici și origine

Planta anuală, erbacee din regiunea mediteraneană aparține genului chimen negru (Nigella) din familia ranunculelor (Ranunculaceae). Are multe nume interesante, cum ar fi:

  • Gretchen în tufiș
  • Mireasă în păr
  • Chimen Damasc
  • Venus Hair

Dar de unde vine numele „Jungfer im Grünen”? Numele provine dintr-o legendă conform căreia doi îndrăgostiți li s-a interzis să se iubească de către părinți. Gretl și Hans le-a fost atât de dor unul de celăl alt încât s-au transformat în flori. Gretl a devenit fecioară în verde înainte ca Schmacht și Hans să devină cicoare, care este numită și Hansl am Weg în unele regiuni.
Multe alte nume se referă mai mult la aspectul plantei. Multe frunze pinnate, care sunt mult reduse, stau pe tulpina ramificată. Majoritatea florilor albastre sunt mărginite de bractee care sunt atât de puternic tăiate încât seamănă cu firele de păr fine.

Sfat: La fel ca cicoarea, șoricelul și floarea de colț, fecioara în aer liber este un simbol al iubirii neglijate. Oricine primește un buchet din aceste flori poate lua rapid acest lucru drept o respingere.

Rămâne următoarea întrebare: când înflorește fecioara în aer liber? Perioada naturală de înflorire se întinde din iunie până în septembrie. În acest timp, fecioara în aer liber atrage numeroase albine și alte insecte, care apoi polenizează florile. Se dezvoltă fructe capsule ușoare, ale căror semințe sunt scuturate din coloanele fine de vântul care le scutură sau de animalele care trec pe lângă acestea. Nigella damascena crește de obicei la o înălțime de 45 cm, dar uneori poate ajunge la o înălțime de 70 cm. Servitoarea în verdeMelcilor nu le place să fie vizitați, ei tind să fie disprețuiți.

Vara Nigella damascena este adesea vizitată de albine

Care este diferența dintre chimenul negru și cel negru? Chimenul și chimenul negru aparțin ambele aceluiași gen, și anume chimenul negru (Nigella). Cu toate acestea, se pot distinge cu ușurință după frunzele lor. Chimenul negru adevărat (Nigella sativa) nu are bractee asemănătoare părului și pare mai puțin ușor și delicat în ansamblu. Datorită gustului său picant, chimenul negru este folosit și în bucătărie mai des și diferit decât semințele de Jungfer im Grünen.

Cele mai frumoase soiuri

Ca plantă populară de grădină, există diferite soiuri de Jungfer im Grünen. Culoarea florii și înălțimea plantei sunt principalii diferențieri aici.

  • Nigella damascena „Moody Blues”: Acest amestec de soiuri conține linii de creștere puțin mai în alte, care variază în culori de la albastru albicios la albastru - înflorire violet. Plantele cresc până la o înălțime maximă de 80 cm.
Mestecul de soiuri „Moody Blues” conține plante în diferite culori
  • Nigella damascena „Trandafir persan”: După cum sugerează și numele, această domnișoară în verde are flori roz în loc de albastru. Cu o înălțime de aproximativ 50 cm, este în intervalul mediu pentru Nigella damascena.
Unele soiuri de Jungfer im Grünen au flori roz
  • Nigella damascena „Miss Jekyll”: Florile acestui soi sunt albastre și semiduble și, prin urmare, arată și mai magnific . Pentru albine, însă, florile duble sunt destul de dezavantajoase. Soiul crește până la aproximativ 45 cm înălțime.
Soiul „Miss Jekyll” este semidublă și are flori albastre ca cerul
  • Nigella damascena „Alba”: Și aici, numele soiului dezvăluie caracteristica specială. Această domnișoară în verde are flori albe. Poate atinge o înălțime de 50 cm.
Există și soiuri de alb pur

Semănătoare de fecioare în verde: locație și procedură

Jungfer se dezvoltă cel mai bine în aer liber, într-o locație cu mult soare și pe un sol proaspăt, afanat și moderat bogat în nutrienți. În locuri mai puțin potrivite, la semi-umbră sau pe sol uscat, foarte sărac, vâltoarea în verde rămâne mai mică și se formează mai puține flori. Pentru a stabili Jungfer im Grünen prin însămânțarea semințelor în grădină, procedați după cum urmează:

  • Un conținut foarte scăzut de nutriențiiar solul uscat poate fi îmbunătățit cu pământ de ghiveci de în altă calitate. De exemplu, pământul nostru de ghiveci organic Plantura, care poate fi folosit atât în ghivece, cât și în paturi, este potrivit pentru tinerii din mediul rural, dar și pentru multe alte plante cu flori. Conține o parte bună de nutrienți pentru un început de creștere cu succes și, de asemenea, asigură o viață sănătoasă a solului.
  • Semănați semințele direct în pat din martie. Semințele ar trebui să aibă aproximativ 1 cm adâncime în pământ. Păstrați o distanță de aproximativ 20 cm între plante - dar puteți transplanta răsadurile în primele două săptămâni după germinare.
  • După două-trei săptămâni, vor apărea primii puieți.
  • Replantați noi semințe la fiecare două săptămâni pentru o perioadă lungă de înflorire până în noiembrie.

Jungfer im Grünen în ghiveci? Jungfer im Grünen poate crește fără probleme și în ghivece. În orice caz, ar trebui să existe o gaură de drenaj și un strat de drenaj din material grosier, cum ar fi pietre, astfel încât apa de irigare să se poată scurge. Și aici, pământul nostru de ghiveci organic Plantura este ideal ca substrat.

Care of Nigella damascena

Fiind o plantă frugală și adaptabilă, nădușca din mediul rural necesită puțină îngrijire. Dacă planta crește într-o cadă, are nevoie de puțin mai multă atenție.

Frunzele filigranate fac ca întreaga plantă să arate destul de delicat

Jungfer im Grünen trebuie udat numai atunci când perioadele mai lungi de căldură o impun. Planta se descurcă destul de bine cu seceta și nu are nevoie de udare zilnică. Dacă fetița este ținută în aer liber într-o oală, ar trebui verificată în mod regulat cu un test cu degetul dacă trebuie să fie udată din nou. Dacă centimetrii de sus sunt uscați, se poate da apă.

Sfat: Un strat de mulci, de exemplu, realizat din scoarța noastră de pin organic Plantura, protejează solul de uscare și suprimă ierburile sălbatice care ar putea crește fecioara în verde. .

Fertilizarea Jungfer im Grünen este de obicei necesară numai atunci când este păstrată în ghivece. Dați plantei o doză mică de îngrășământ la fiecare 14 zile în timpul perioadei de înflorire, de exemplu cu îngrășământul nostru organic pentru flori și balcon Plantura. Îngrășământul nostru este pur organic și nu numai că întărește frunzele și florile, ci și rădăcinile plantelor datorită microorganismelor pe care le conține.

Pentru a preveni însămânțarea și răspândirea spinsterului, puteți tăia plantele înainte ca semințele să fie gata. Acum apar doar următoareleÎntrebare: Jungfer im Grünen este rezistent? Planta anuală nu este rezistentă, dar moare după un an și asigură supraviețuirea speciei sale prin auto-însămânțare.

Dacă capsulele de fructe nu sunt încă coapte, puteți tăia și usca bine plantele

Drying Maiden in the Green

După înflorire, fecioara în aer liber dezvoltă păstăi de semințe. Acestea arată extrem de decorative și sunt adesea folosite pentru uscarea buchetelor. Pentru a face acest lucru, tăiați tulpinile plantei de la bază și atârnă-le cu capul în jos pe un fir pentru a se usuca.

Pentru a obține semințele comestibile, așteptați până când păstăile de pe plante încep să devină maro. Acestea sunt apoi recoltate și uscate în continuare într-un vas de mică adâncime pe hârtie de bucătărie până devin pergament. În această etapă, capsulele ar trebui să se rupă deja în partea de sus. Acum scuturați semințele pe hârtie curată, îndepărtați orice obiecte străine, cum ar fi dăunătorii semințelor și apoi depozitați semințele într-un loc uscat, întunecat și răcoros.

Dacă păstăile de semințe sunt uscate, semințele pot fi îndepărtate cu ușurință

Este domnișoara în verde otrăvitoare sau comestibilă?

Cei mai mulți membri ai familiei buttercup, care include și femeia ceață, sunt otrăvitori. Nigella damascena este considerată ușor otrăvitoare, așa că nu ar trebui să mănânci niciodată întreaga plantă. Este necesară puțină precauție, în special cu copiii și animalele de companie: nu ar trebui să mestece planta sau să o bage în gură.
Semințele de Jungfer im Grünen sunt comestibile și au un gust intens de brânză când sunt măcinate fin. . Prin urmare, sunt potrivite în special pentru mâncăruri dulci, dar sunt adesea folosite și pentru a decora și aroma cremă de brânză. Cu toate acestea, mâncați doar cantități mici, deoarece semințele conțin și alcaloidul otrăvitor damascenină.

Pe hârtie puteți elibera sămânța de obiecte străine

Se spune că semințele de Jungfer im Grünen au un efect expectorant în doze mici, dar efectul de vindecare nu este sigur. Și din moment ce efectul nu a fost clarificat în cele din urmă, consumul nu este recomandat să fie în siguranță.

Fenicul este un reprezentant interesant al ierburilor medicinale și de bucătărie. În acest articol, îți vom arăta cum să-l crești în propria grădină și să-l ierni.

Categorie:

Design de grădină