Plant, înmulțiți nuc negru folosiți &

Nucul negru poate sfida schimbările climatice din Germania. Impresionează prin coroana umbrită, toleranța la căldură și nucile speciale.

S-ar putea descrie nucul negru (Juglans nigra) ca fiind sora ceva mai pretențioasă a nucului (Juglans regia). Deoarece cerințele lor - de exemplu cu privire la sol sau aprovizionarea cu apă - sunt oarecum mai mari. Datorită toleranței sale bune la căldură, poate fi numărat printre copacii climatici de viitor. Dacă nucul negru se simte ca acasă în locația sa, crește rapid și, prin urmare, este o sursă excelentă de umbră pentru grădinile mari. Acest articol explică tot ce trebuie să știți despre creștere: de la plantarea nucului negru până la îngrijirea și recoltarea acestuia.

Nuc negru: frunze, fructe și origine

Nucul negru aparține familiei de nuci (Juglandaceae). Provine inițial din America de Nord, dar a ajuns la noi peste Atlantic încă din secolul al XVII-lea. În ultimii ani, importanța lor în Germania a crescut din nou semnificativ. Are nevoie de un climat mai cald, este rezistent la vânt și nu foarte susceptibil la boli și dăunători. De exemplu, Juglans nigra poate fi folosit și în silvicultură ca înlocuitor pentru speciile de arbori mai puțin tolerante la căldură. Un efect secundar plăcut: lemnul său fin, cu granulație roșiatică este decorativ și la mare căutare.
Frunzele de nuc negru sunt pinnate ca cele ale nucului, dar în loc de cinci până la nouă, nucul negru are până la 23 frunze pinnate. Acestea se așează în perechi sau nepereche pe pețiole lungi de 30 - 60 cm.

Nucile negre sunt monoice, așa că există flori masculine și femele pe un copac. Cu toate acestea, autopolenizarea este împiedicată în majoritatea soiurilor de nuc negru prin dihogamia lor. Aceasta înseamnă că florile masculine și feminine ale unui copac înfloresc în momente diferite și, prin urmare, nu se pot poleniza între ele. Prin urmare, pentru o recoltă bogată, este necesar ca în apropiere să existe un alt soi de nuc negru cu o perioadă diferită de înflorire.

Infructescenta nucului negru seamănă la prima vedere cu binecunoscutele nuci. Pe copac, nucile sunt încă acoperite de o coajă exterioară galben-verde care poate avea o grosime de până la 6 cm. Abia după ce fructul a căzut din copac toamna începe să se înnegrească și să putrezească. Acest lucru dezvăluie nuca propriu-zisă, care este cu piele groasă, maro închis, canelată și striată.

Plantarea nucului negru: locație, timp și procedură

Nucul negru impune mari cerințe privind locația sa. Solul trebuie să fie bogat în nutrienți, adânc, afanat, ușor acid până la calcaros și bine aprovizionat cu apă. În plus, Juglans nigra îi place să crească în locuri însorite, calde și protejate de vânt, cum sunt adesea întâlnite în regiunile viticole. Deoarece nuci negri cresc de obicei la o înălțime mai mare de 30 m și dezvoltă coroane mari, întinse, ei au nevoie de mult spațiu - atât deasupra solului, cât și sub pământ pentru sistemul de rădăcină extins și profund.
Odată ce ați avut găsit o locație potrivită, puteți începe să plantați nucul negru. Go:

• Cel mai bun timp de plantare: din aprilie până în noiembrie; Atenție: copacii tineri sunt încă sensibili la îngheț.
• Săpați o groapă de plantare relativ mare: cel puțin 50 x 50 x 50 cm.
• Dacă este necesar, îmbunătățiți solul cu pământ de ghiveci bogat în nutrienți, cum ar fi pământul nostru de compost organic Plantura. Printre altele, proporția mare de materie organică are un efect pozitiv asupra capacității de reținere a apei.
• Inserați arborele, setați mize de copac pentru o conexiune.
• Umpleți gaura de plantare cu un amestec de pământ și compost de ghiveci bogat în nutrienți și apăsați bine.
• Loviți mizele copacului și mai adânc, legați o conexiune stabilă.
• Formați un inel de turnare din excesul de sol și mulciți discul copacului.
• Udați cu generozitate și udați regulat în următoarele săptămâni.

De asemenea, puteți crește un nuc negru din semințe, dar apoi va dura cel puțin 10 ani până să puteți recolta primele fructe. Procedura este descrisă mai detaliat în secțiunea Propagarea nucului negru.

Sfat: Dacă doriți să obțineți o recoltă bună, trebuie să vă asigurați și că în apropiere există și alte soiuri de nuc negru. Acest lucru le permite copacilor să se polenizeze între ei.

Theîngrijire corespunzătoare

Nucul negru are nevoie doar de puțină atenție în ceea ce privește îngrijirea în primii ani de creștere, pentru că atunci se află încă în faza critică de creștere. Prin urmare, ar trebui să udați copacul în mod regulat în primii ani în perioadele mai lungi de secetă și să fertilizați anual primăvara. Îngrășământul nostru universal organic Plantura, de exemplu, este ideal pentru aceasta, deoarece eliberează substanțe nutritive în sol pe o perioadă mai lungă de timp și asigură astfel o aprovizionare continuă cu nucul tău negru.

Odată ce copacul este mai bătrân și bine stabilit, de obicei nu mai trebuie fertilizat datorită sistemului său mare de rădăcină.
În primii câțiva ani, Juglans nigrapoate fi, de asemenea, tăiat, dar acest lucru nu este absolut necesar. Puteți folosi nucile ca ghid atunci când tăiați. Timpul ar trebui să fie vara, altfel nuca neagră va „sângera” abundent, adică va transporta apa și nutrienții din interfață prin xilemul purtător de apă. Nucile negre nu trebuie tăiate în momentul încolțirii. În caz contrar, tăietura le poate slăbi atât de mult încât piere.

O măsură de întreținere care devine din ce în ce mai intensă cu forța de muncă odată cu vârsta este îndepărtarea frunzelor toamna. Frunzele conțin un glucozid care este transformat în juglonă prin degradarea microbiană și oxidare. Juglone este un așa-numit alelopat, care inhibă germinarea semințelor și creșterea răsadurilor în zona de streașină a nucului negru și poate chiar ucide gazonul.

Sfat: La fel ca nucii, nucile negre pot fi atacate și de musca fructelor de nuc (Rhagoletis completa), chiar dacă creaturi mici plictisitoare sunt de obicei doar distruge coaja verde. Cu toate acestea, ar trebui să colectați și să eliminați fructele infestate, altfel larvele se vor pupa în sol.

Propagați nuc negru

Propagarea nucilor negre se poate face în două moduri: pe de o parte prin butași, pe de altă parte poți încerca să crești copaci din nuci. O altă posibilitate ar fi altoirea, care rareori este încununată cu succes cu nucul negru și este realizată doar de pepiniere profesionale.
Propagarea prin butași este de obicei mult mai ușoară și mai rapidă.

Propagați nucul negru prin butași:

• Tăiatbutași nelemnos, sănătoși, fără neaștere, între iunie și august.
• Lăstarii tineri de la nucul negru care au cel puțin 20 cm lungime sunt potriviți ca butași. Vârful lăstarilor este tăiat după 15 cm. Chiar și lăstarii ușor lemnos mai pot fi folosiți. De asemenea, este o idee bună să selectați mai multe lăstari. Acest lucru vă oferă o rezervă dacă unul dintre butași nu crește.
• Puneți lăstarii în jardiniere care sunt umplute cu pământ cât mai bogat posibil în nutrienți. Solul nostru universal Plantura organic, de exemplu, este ideal pentru asta. Dacă este necesar, puteți plasa și mai multe butași într-o jardinieră.
• Apăsați ferm solul și udați bine butașii.
• Buașilor le place cald și adăpostit, așa că un loc cu soare indirect este ideal. De asemenea, ar trebui să fie udate în mod regulat, dar îmbinarea cu apă trebuie evitată cu orice preț.
• Buașii ar trebui să fie iernați la rece, dar absolut fără îngheț în primii câțiva ani. Sunt rezistenți la iarnă numai după aproximativ doi ani de creștere.
• Când se formează primele frunze noi pe lăstari, puteți vedea că creșterea a avut succes și butașii au prins rădăcini. Acum butașii se pot muta în propriile ghivece. Se aplică următoarele: cu cât vasul este mai mare, cu atât sistemul radicular al plantei tinere de nuc negru este mai mare. Și cu atât va fi mai puternic și mai robust când va fi plantat în locația sa finală.

Nuci negri pot fi cultivați și din nuci. Ar trebui să folosiți cele mai proaspete fructe posibil, deoarece cu cât sunt păstrate mai mult timp, cu atât capacitatea lor de germinare scade. Puteți încerca să semănați nucile la aproximativ 5-8 cm adâncime în pământ direct în grădină. Cu toate acestea, multe nuci sunt victime ale șoarecilor, motiv pentru care creșterea lor în ghivece oferă șanse mai mari de succes. Alternativ, puteți păstra nucile la rece în frigider timp de 3 - 5 luni peste iarnă și să le puteți însămânța doar primăvara.

• Toamna, puneți niște nuci proaspete pe care le-ați îndepărtat coaja cărnoasă într-un vas plin cu pământ de ghiveci și acoperiți-le cu pământ. Dacă durabilitatea și calitatea biologică sunt importante pentru dvs. atunci când alegeți solul, vă sfătuiți să folosiți, de exemplu, solul nostru organic de plante și semințe Plantura. Nu conține turbă și chiar și ambalajul este certificat Blue Angel.
• Setați în mod idealPuneți vasul într-un loc luminos, adăpostit, răcoros, dar ferit de îngheț.
• În viitorul apropiat, solul ar trebui să fie menținut constant umed, dar fără aglomerare, altfel semințele ar putea deveni mucegăite.
• Primavara ar trebui sa apara primii lastari, care arata germinarea nucului negru. Atunci a sosit momentul transplantului de nuci negre. Acum fiecare își are propriul oală, care poate fi umplută cu un substrat puțin mai nutritiv.
• Plantele trebuie udate în mod regulat și protejate de înghețurile târzii.
• Cel mai bine este să păstrați aceste plante tinere de nuc negru în ghivece în următorii doi ani, astfel încât să poată fi plasate într-un loc ferit de îngheț pentru o perioadă scurtă de timp, la temperaturi de iarnă foarte reci.
• După doi ani, plantele ar trebui să fie gata pentru a fi plantate în grădină.

Recoltare, efect și utilizare: nuca neagră este comestibilă?

Nucile negre pot fi culese toamna. Cu toate acestea, nu ar trebui să le smulgeți din copac, ci să așteptați până când cad singure. Apoi ar trebui mai întâi eliberați de pielea verde/neagră și apoi uscate.

Nucul negru este netoxic și chiar foarte sănătos. Doar că nu este atât de ușor să iei nucile negre comestibile. Crăparea este o muncă grea și, de obicei, nu poate fi realizată cu spargatorii de nuci obișnuiți. Dar cu puțină creativitate vei găsi cu siguranță o soluție, de exemplu poți ajunge la nuci cu un ciocan. Ar trebui să folosiți nuci crăpate rapid sau să le păstrați cât mai rece posibil, altfel vor râncezi rapid. Când folosiți nuca neagră, puteți folosi alte nuci ca ghid. În America, unde este considerată o delicatesă, formează baza pentru produse de patiserie sau înghețată, de exemplu.
Unele proprietăți medicinale sunt atribuite și nucilor negre. De exemplu, nucile pot avea un efect de scădere a tensiunii arteriale. Cu toate acestea, adevăratele miracole ale sănătății sunt cojile tari de nuci, care pot fi măcinate și apoi prelucrate în tincturi. Acestea pot fi folosite extern pentru herpes sau veruci, de exemplu, dar pot ajuta, printre altele, la indigestie sau la hipertensiune arterială.

Ai puțin respectînainte de a planta un nuc negru în curtea ta? O alternativă bună, puțin mai puțin pretențioasă este nucul obișnuit. Am rezumat tot ce trebuie să știți despre cultivarea nucilor într-un articol separat.