Există unele ierburi care se dezvoltă bine la umbră parțială sau chiar o preferă. În articolul nostru veți găsi o listă de ierburi potrivite pentru umbra parțială.
Există ierburi care se dezvoltă în locuri semi-umbrite? Raspunsul este da! Există câteva ierburi pentru locații parțial umbrite. Vă prezentăm plantele pentru penumbra și vă informăm despre cerințele lor nutriționale. Există ierburi care au nevoie doar de câțiva nutrienți, precum și cele care oferă doar un randament bogat cu o cantitate mare de nutrienți.
Ierburi pentru umbră parțială cu cerințe scăzute de nutrienți
Selecția de ierburi la semi-umbră care sunt mulțumite de locații sărace în nutrienți este relativ mică, dar există încă câteva comori speciale printre ele. De exemplu, solul nostru organic cu plantă și semințe Plantura fără turbă este potrivit pentru cultivarea ierburilor de semi-umbră, deoarece structura sa liberă și fertilizarea scăzută este adaptată optim la cerințele acestor plante.
Cervil (Anthriscus cerefolium): Cervil este foarte potrivit ca plantă pentru penumbra, deoarece frunzele sale mici și subțiri pe soare. arde rapid locurile. Planta bienală, de obicei rezistentă, preferă solul afânat, bogat în humus și umed. Cu gustul său picant, ușor piperat, cervilul este adesea folosit pentru a rafina supe și sosuri, motiv pentru care este cunoscut și sub denumirea de „verduri de supă”.
Melisa (Melissa officinalis): Originar din regiunea mediteraneană, melisa aparține aceleiași familii de plante ca rozmarinul și cimbrul . Spre deosebire de acestea, tolerează bine umbra parțială și poate rămâne acolo până la 30 de ani. Cel mai bine este cultivat în sol bine drenat, deoarece tolerează mai bine seceta decât prea multă umiditate. Mai presus de toate, se folosesc frunzele care, pe lângă aroma fină de lămâie, au și multe ingrediente care promovează sănătatea.
Pimpinelle (Sanguisorba minor): Burnetul este una dintre plantele destul de necunoscute, dar nu mai puțin gustoase și sănătoase pentru parțial umbrite locatii. Deoarece se găsesc rar în supermarketuri, este cu atât mai util să le cultivați în propria grădină. Planta, cunoscută și sub denumirea de „mică arsură”, preferă solul mai degrabă uscat, slab și afanat. Acesta este motivul pentru care, de exemplu, solul nostru organic de plante și semințe Plantura poate fi amestecat cu nisip sau argilă expandată zdrobită pentru a îmbunătăți permeabilitatea apei. Atât frunzele, cât și florile pot fi consumate. Utilizarea lor cea mai cunoscută este în sosul verde Frankfurt, dar sunt potrivite și pentru mâncăruri negătite, de exemplu.
Jiaogulan (Gynostemma pentaphyllum): Jiaogulan este cunoscut și ca „planta nemuririi” din cauza presupuselor sale efecte anti-îmbătrânire . Este cel mai cunoscut în China, unde mulți oameni îl iau în ceai, de exemplu, datorită efectului său aparent de prelungire a vieții. Și într-adevăr, în regiunea natală Jiaogulan, un număr surprinzător de oameni trăiesc până la 100 de ani. În pat, planta preferă locații semi-umbrite, cu sol umed și bogat în nutrienți: planta crește bine chiar și cu un aport mai scăzut de nutrienți. Lui Jiaogulan îi place să urce, motiv pentru care este recomandat să crească în coșuri suspendate.
Creson de grădină (Lepidium sativum): Cresonul de grădină se spune că este cea mai rapidă legumă cu recoltare. În condiții bune, puteți recolta primele ierburi de pe pervaz după doar patru zile. Lucrurile nu merg la fel de repede în grădină, dar și aici cresonul ar trebui să fie gata de recoltat după cel târziu două săptămâni. Cresonul este foarte nepretențios din punct de vedere al locației, deoarece germinează și crește aproape oriunde. De obicei durează puțin mai mult la umbră parțială decât la soare.
Sage (Salvia): Sage se simte cel mai bine la soare, dar printre cele aproape 900 de specii există și unele potrivit pentru plantare la umbră parțială. De exemplu, salvie de stepă (Salvia nemorosa) sau salvie japoneză (Salvia nipponica) înfloresc de asemenea cândnu sunt în lumina directă a soarelui. Salvie, care crește la umbră parțială, preferă - ca majoritatea celorl alte specii - solul uscat și sărac.
Ierburi pentru umbră parțială cu cerințe mai mari de nutrienți
Pentru cultivarea următoarelor ierburi de semi-umbră, este ideal un substrat destul de bogat în nutrienți, cum ar fi solul nostru universal Plantura organic. Arpagicul, menta și alții se dezvoltă cel mai bine atunci când sunt bine aprovizionați cu nutrienți. Amestecul nostru fără turbă nu numai că furnizează nutrienți din îngrășământul organic pentru o lungă perioadă de timp, dar și stochează eficient nutrienții de la fertilizarea ulterioară.
Arpagicul (Allium schoenoprasum): Arpagicul este una dintre cele mai populare ierburi de bucătărie și este aproape indispensabil pentru salate sau ierburi. Este ușor să-l crești în propria grădină, atâta timp cât ai grijă să păstrezi solul umed în orice moment. Deși arpagicul este potrivit pentru locurile însorite, există un risc mare ca solul să se usuce. Prin urmare, arpagicul ar trebui să fie cultivat de preferință la semiumbră.
Menta (Mentha x piperita): Menta este ușor de îngrijit și poate fi folosit dacă nu ai grijă, ia repede tot patul pentru tine. Se dezvoltă cel mai bine în substraturi bogate în nutrienți, bogate în humus și umede. Dacă poți oferi mentă aceste condiții, nimic nu stă în calea unei recolte bogate de frunze. Frunzele pot fi folosite proaspete sau uscate, de exemplu pentru ceaiuri sau pentru aromatizarea apei.
Ptrunjelul (Petroselinum crispum): Pătrunjelul preferă locurile luminoase, dar nu tolerează prea multă căldură, motiv pentru care cultivarea se recomanda patrunjel la semiumbra este mai potrivit. Acolo pătrunjelul ar trebui să stea pe un sol afânat, bogat în nutrienți și destul de umed. Planta tipică penumbra nu este folosită doar de noi pentru a rafina și decora multe feluri de mâncare, ci se bucură și de o mare popularitate în întreaga lume: De exemplu în tabouleh arab sau în persillade franceză. Pătrunjelul este potrivit atât pentru paturile de plante la umbră parțială, cât și pentru cultivarea în ghivece ca plantă pentru balcoane parțial umbrite.
Chimen (Carum carvi): Chimen este, de asemenea, unul dintre noiperenă sălbatică nativă care poate fi găsită în natură, în special pe pajiștile destul de uscate. În grădină, chimenul preferă solul lutoasă, nu prea acid. Pentru a crește pH-ul solului, îl puteți amesteca cu var, de exemplu. În ceea ce privește aprovizionarea cu nutrienți, chimionul este relativ cumpătat, pentru că, deși este mulțumit de un aport mare, se poate descurca și cu puțin. Deoarece chimenul este o plantă bienală, semințele nu pot fi recoltate până în al doilea an de cultivare.
Perilla/ Red Shiso (Perilla frutescens): Perilla este o plantă anuală folosită pe scară largă în bucătăria asiatică. Are nevoie de puțin soare și este relativ lipsită de nutrienți în comparație cu alte ierburi. Prin urmare, trebuie acordată atenție unui substrat bogat în nutrienți pentru cultivare. Dacă sunteți un fan al sushi, merită cu siguranță să îl creșteți, deoarece în Japonia planta penumbra este folosită mult pentru el.
Levisticul (Levisticum officinale): Leușteanul, cunoscut și sub denumirea de „iarbă maggi”, este o plantă excelentă pentru umbra parțială . Cu toate acestea, termenul "iarbă" este un nume puțin greșit aici, deoarece este o plantă perenă care crește de obicei peste un metru înălțime. Leușteanul este unul dintre hrănitorii grei și preferă solul ușor, calcaros. Planta Maggi este adesea folosită pentru a înlocui binecunoscutul condiment al omonimului său. De altfel, sosul de condimente nu conține leuștean și totuși gustul plantei se apropie destul de mult de cel al sosului.
Tarhonul (Artemisia dracunculus): Chiar dacă tarhonul preferă locurile însorite, bogate în nutrienți, planta se descurcă bine în locuri parțial umbrite care sunt puțin mai slabe și mai uscate. În plus, tarhonul este una dintre plantele rezistente și te va încânta câțiva ani cu frunzele sale versatile care pot fi folosite în bucătărie.
Sfat: Tarhonul este ideal pentru condimentarea alimentelor la grătar, cum ar fi carnea și peștele. Vă recomandăm alte ierburi pentru grătar.
Mușețel (Matricaria recutita): Mușețelul este una dintre cele mai cunoscute plante medicinale. Florile sale sunt folosite, de exemplu, pentru ceaiuri pentru probleme de stomac sau pentru unguente antiinflamatoare. înÎn grădină, planta medicinală se descurcă bine în locuri parțial umbrite, atâta timp cât este furnizată cu suficiente nutrienți și apă și este lăsată să crească în substraturi destul de lutoase.
Dacă grădina dvs. are și niște colțuri însorite sau umbrite, puteți citi mai multe despre articolele noastre ierburi pentru locuri însorite și ierburi pentru locuri umbrite.