Fructele de litchi cu aspect exotic sunt vândute în supermarketuri și delicatese. Cu toate acestea, dacă vrei să le crești și în propria grădină, vei accepta o provocare pentru degetele verzi. Puteți afla aici cum cultivarea și îngrijirea pot avea succes.
Lichi din propria gradina? De ce nu! Arborele de litchi poate fi cultivat într-o seră sau într-o seră luminoasă și își dezvoltă fructele dulci vara. Nu sunt doar delicioase, ci și bogate în vitamina C.
Arbore de lichi: origine, floare și proprietăți
Arborele de litchi (Litchi chinensis) provine din familia arborelui de săpun (Sapindaceae) și este singura specie din genul de plante Litchi . Planta provine inițial din bazinele râurilor și tropicele din sudul Chinei și nordul Vietnamului, unde a fost cultivată de mai bine de 1000 de ani. Astăzi, litchiurile sunt cultivate și în Asia de Sud-Est, Africa, Israel, Australia și sudul Statelor Unite. Ca copac, atinge o înălțime de 10 până la 15 metri în habitatul său natural. Primăvara, arborele de lychee dezvoltă flori mici, discrete, de culoare verde-gălbui. Acestea formează o paniculă terminală, suspendată, care are aproximativ 30 de centimetri lungime. Pe o inflorescență se formează între 2 și 20 de fructe, care sunt coapte după aproximativ 60 până la 80 de zile. Apoi, fructul, care are aproximativ trei centimetri grosime, este înconjurat de o coajă roșie care constă din multe părți mici pentagonale. Coaja fructului este ușor de îndepărtat, dezvăluind o pulpă albă, gelatinoasă. Acesta este dulce și bogat în vitamina C și potasiu. Un miez brun-roșcat este încorporat în pulpă. Pentru a putea recolta fructe de litchi in Germania, pomul trebuie sa fie intr-o sera cu aer conditionat tot timpul anului. Acolo este important să-l plantați liber în pământ, fructificarea în găleată nu este posibilă. Lichii sunt, de asemenea, cunoscuți ca alune chinezești sau fructe de dragoste. Apropo, arborele de litchi își păstrează frunzele verzi chiar și iarna, deoarece este o plantă veșnic verde.
Plantează un copac de litchi
Cu cine vrea să-și împartă sera sau serăDacă doriți să decorați un copac de litchi, puteți cumpăra un copac care a fost deja plantat sau puteți crește un copac de litchi dintr-un miez de litchi.
La latitudinile noastre, arborele de litchi nu poate fi cultivat decât sub formă de plante în ghiveci sau într-o seră încălzită. Deoarece necesită umiditate ridicată și temperaturi calde, este necesară și o seră sau o seră. Arborele de litchi ar trebui să fie plantat într-un substrat cu granulație grosieră - este potrivit un substrat bogat în humus, nisipos până la lutoasă amestecat cu argilă expandată sau granule de lavă. Solul humus stochează apă și nutrienți, argila expandată sau granulele de lavă asigură un mediu de sol afanat și aerisit, care este, de asemenea, bine permeabil la apă. pH-ul substratului trebuie să fie între 5,5 și 6,5. Solul nostru universal Plantura organic este un bun exemplu al unui astfel de sol. Oferă proprietățile fizice adecvate și, ca variantă fără turbă, este, de asemenea, foarte prietenoasă cu mediul. Amestecat cu argilă expandată sau granule de lavă, este ideal pentru cultivarea unui arbore de litchi.
Vara, arborele de litchi poate fi amplasat și în aer liber, într-un loc adăpostit, însorit și cald.
Sfat: Nu numai litchiul poate fi cultivat din semințele fructelor achiziționate. În cartea noastră „Recrește-ți legumele” îți arătăm cum poți să plantezi, printre altele, semințe de avocado sau mango.
Propagarea lychees
Dacă doriți să vă înmulțiți arborele de lychee, aveți mai multe opțiuni: puteți înmulți lychees folosind semințe și butași sau încercați să folosiți mușchi.
Lichi din plante
Sâmburii de litchi nu trebuie să ajungă ca un deșeu în compost, deoarece sunt ideali pentru cultivarea unui copac de litchi. Semințele de fructe de litchi complet coapte au un succes bun de germinare. Pulpa trebuie mai întâi îndepărtată cu grijă din ele, iar apoi miezul curat este murat. Pentru a face acest lucru, se pune într-o baie de apă la 50 °C timp de 20 de minute. După ce miezul a fost eliberat, acesta poate germina timp de aproximativ patru până la cinci zile, motiv pentru care ar trebui să fie plantat cât mai curând posibil. Apoi îl puteți planta în pământ de ghivece. Un pământ de ghiveci care nu este la fel de fertilizat ca pământul normal pentru ghiveci este potrivit. Acest lucru are ca rezultat creșterea creșterii rădăcinilor plantelor tinere, ceea ce asigură un copac puternic. De exemplu, solul nostru de plante și semințe organice Plantura este potrivit, care protejează, de asemenea, mediul înconjurător ca variantă fără turbă.
TheMiezul este plasat orizontal la doi până la trei centimetri sub pământ de ghiveci, apoi substratul este presat. Pentru ca miezul să germineze, are nevoie de o temperatură de 25 °C. Un loc cald, parțial umbrit este benefic pentru germinare. Primii germeni apar aproximativ două săptămâni mai târziu. După ce s-au format primele patru frunze, răsadurile pot fi transplantate în recipiente mai mari. Nu îndepărtați miezul la replantare, deoarece furnizează lăstarii mici cu nutrienți.
Sfat: Pentru a crește umiditatea și temperatura în ghiveci, se poate întinde o folie peste ghiveci. Arată ca o mini seră. Dar nu uitați să-l aerisiți din când în când - altfel mucegaiul va fi foarte încurajat.
Tăiați butași
Arborele de litchi poate fi înmulțit folosind butași. În acest scop, un lăstar tânăr este tăiat dintr-o plantă mamă cu un cuțit ascuțit. Este important să vă asigurați că există un mugur pe partea superioară și inferioară a lăstarii. Lăstarul este apoi defoliat, doar două frunze ar trebui să rămână pe vârful lăstarii. Aceste două foi sunt apoi tăiate în jumătate. Pentru ca butașia să poată forma rădăcini, se pune într-un pahar cu apă. Dacă rădăcinile sunt suficient de mari, butașii pot fi plantați.
Mușchi
Arborele de litchi poate fi înmulțit și cu mușchi. Pentru a face acest lucru, o fâșie de coajă de aproximativ zece centimetri lungime este îndepărtată dintr-un lăstar tânăr la sfârșitul lunii aprilie. O pungă cu mușchi de turbă udat este apoi trasă peste această fâșie de scoarță și fixată cu bandă adezivă. După șase până la opt săptămâni, din fâșia de scoarță se formează rădăcini noi și se răspândesc prin mușchi. Apoi ramura poate fi îndepărtată din planta mamă și plantată.
Cele mai importante măsuri de îngrijire
Pentru a asigura o creștere bună a plantelor, copacii de litchi necesită o anumită întreținere. Puteți afla mai jos tot ce trebuie să știți despre asta.
Udarea copacului de litchi
Primavara ar trebui sa evitati udarile grele, deoarece seceta favorizeaza formarea florilor. După înflorire însă, arborele de litchi are nevoie de udare abundentă, altfel fructele vor scădea prematur. Pentru o umiditate uniformă a solului, puteți inunda globul de rădăcină o dată complet cu apă șiapoi se lasa putin sa se usuce. Boldul de rădăcină trebuie menținut în mod constant umed, dar trebuie evitată îmbinarea cu apă. Frunzișul moale și frunzele mici pinnate ale arborelui de litchi necesită, de asemenea, un nivel de umiditate de peste 70%. Pentru a crește umiditatea, puteți pune vara cu apă sau stropiți plantele cu apă. În timpul vacanței de iarnă, totuși, udarea abundentă ar trebui oprită.
Fertilizarea arborelui de litchi
Arborele de litchi nu are nevoie de mult îngrășământ. Cu toate acestea, nu trebuie să neglijați complet fertilizarea. Din aprilie până în septembrie, un îngrășământ lichid trebuie aplicat la fiecare 10 până la 14 zile. Aceasta susține pomul în perioada de creștere și dezvoltarea fructului dulce. Un îngrășământ organic, cum ar fi îngrășământul nostru organic cu citrice și mediteranean, este ideal. Acesta conține chelați de fier, care previn deficiența de fier și cloroza frunzelor.
Sfat: Respectați timpii de fertilizare specificati, deoarece arborele de litchi este sensibil la sare. Fertilizarea excesivă duce la salinizarea solului și deteriorarea rădăcinilor. Acest lucru poate fi recunoscut după marginile maro ale frunzelor. Pentru a evita astfel de daune, trebuie aplicat numai îngrășământ organic.
Tăierea copacului de litchi
Nu este necesar să tăiați copacul de litchi. Cu toate acestea, dacă lăstarii individuale devin prea lungi, ele pot fi scurtate în martie sau aprilie.
Repotați copac de litchi
La fiecare doi-trei ani, arborele de litchi ar trebui să fie transplantat într-un ghiveci mai mare.
Sfat: Arborele de litchi crește foarte încet. Nu plantați arborele de litchi într-un ghiveci mare de la început - apoi puteți repota mai confortabil.
Este copacul de litchi rezistent?
Coacii de lichi nu sunt rezistenți în această țară și trebuie să hiberneze la temperaturi de 5 până la 15 °C. Cu toate acestea, pentru ca copacul să înflorească, arborele de litchi trebuie expus la temperaturi de 0 până la 12 °C timp de aproximativ zece zile. Apoi poate fi instalat din nou puțin mai cald. Pentru hibernare, ar trebui să alegeți o locație fără îngheț, luminoasă, cu umiditate ridicată. Iernarea în camere de zi luminoase este, de asemenea, posibilă, dar este mai puțin propice pentru vitalitatea plantei.
Recoltarea și utilizarea litchiului
Lichii nu se coace după recoltare. Aceasta înseamnă că recolta trebuie planificată cu precizie. Când litchiul se umflă și umflăturile de pe piele se aplatizează, fructele roșii sunt gata de recoltat. Un test de gust trebuie efectuat în mod regulat pentru a determina când timpul de coacere este optim. Lichii se maturizează la viteze diferite, motiv pentru care ar trebui să le recoltați la fiecare trei până la patru zile. Pentru recoltare, paniculele întregi sunt îndepărtate cu foarfece de tăiat, puteți elimina doar lychees individuale pentru a le încerca. Odată recoltați, lichiurile pot fi consumate în stare proaspătă, depozitate sau procesate. Lichiurile pot fi păstrate aproximativ trei până la cinci zile la temperatura camerei și aproximativ trei luni la frigider.
Lichiurile pot fi murate și conservate în zahăr sau uscate. În Asia, fructele uscate se servesc cu ceai. Sucul proaspăt stors poate fi fie băut, fie transformat în lichior și vin.
Dacă sunteți în căutarea unor produse exotice locale, am fi bucuroși să vă prezentăm loganberry, care, spre deosebire de fructele tropicale, nu are nevoie de seră.