Trifoiul crimson nu este doar frumos la privit, ci are și multe proprietăți utile și este chiar și comestibil. Aici poți afla cum poți să crești singur trifoi roșu și ce trebuie să știi.
Trifoiul încarnat (Trifolium incarnatum) se mai numește și trifoi trandafiri, trifoi sânge sau trifoi italian. Aparține familiei de leguminoase (Faboideae) și este înrudită cu pajiștea sau trifoiul roșu (Trifolium pratense). Cu toate acestea, planta erbacee cu flori roșii sângelui este mult mai mult decât o simplă buruiană. Nu numai că trifoiul este frumos la privit, dar îmbunătățește și solul și este comestibil. Poți afla cum să crești trifoiul de trandafiri în grădina ta, să-l folosești în bucătărie și să-l înmulți singur în fișa noastră mare despre trifoiul purpuriu.
Crimson Clover: Origine și proprietăți
De ce trifoiul purpuriu este numit și „trifoiul italian” poate fi explicat prin originea sa: planta erbacee provine inițial din sudul Europei și este originară din regiunea mediteraneană. Cu toate acestea, trifoiul a fost introdus și în alte părți ale lumii prin utilizarea sa ca plantă furajeră și a devenit sălbatic acolo. Trifoiul de sânge ne-a fost introdus și ca neofit, adică ca plantă neautohtonă, și poate fi văzut în pajiști sau la marginile câmpurilor. Cu toate acestea, distribuția sa nu este considerată problematică.
Această plantă anuală poate crește surprinzător de mare pentru un trifoi: tulpinile păroase cresc până la 50 cm. Pe lângă frunzele tripartite și obovate tipice trifoiului, planta prezintă și inflorescențe magnifice, roșii, care pot crește până la 6 cm lungime. Ca toate speciile de trifoi, trifoiul purpuriu formează și o leguminoasă la sfârșitul perioadei de înflorire care conține un număr mare de semințe mici, gălbui.
Trifoi crimson ca gunoi de grajd verde
Trifoiul de trandafiri este de obicei cultivat ca cultură de acoperire în câmpuri. Ca toate tipurile de trifoi, planta poate lega azotul din aer cu ajutorul unei simbioze cu bacterii specializate și, prin urmare, este ideală ca îngrășământ verde. Deci, în grădina de legume, trifoiul purpuriu poate fi folosit pentru a îmbunătăți conținutul de nutrienți al solului. eapoate semăna trifoiul după recoltarea legumelor și pur și simplu îl lasă peste iarnă. Alternativ, poate fi recoltat și folosit ca hrană pentru animalele de fermă.
În afară de utilizarea practică, trifoiul sanguin face parte din amestecurile de flori ornamentale, deoarece creșterea sa stufoasă și florile de fluture roșu-sânge au ceva special și extravagant în privința asta.
Notă: Florile trifoiului purpuriu produc, de asemenea, cantități mari de nectar și polen, făcându-le foarte populare printre albine, fluturi și alte insecte mici benefice.
Soiuri Crimson Clover
Există, de asemenea, diferite tipuri de trifoi purpuriu, care pot fi folosite în moduri diferite, în funcție de modul în care sunt utilizate. Soiul „Linkarus”, de exemplu, formează rapid multă masă și are un conținut ridicat de proteine. Prin urmare, este adesea folosit ca hrană pentru animale. Soiul „Contea”, pe de altă parte, transportă nutrienții în sus din straturile mai adânci ale solului prin rădăcinile sale, care au până la 90 cm adâncime și, prin urmare, este adesea plantată ca o cultură anterioară. „Heuers Ostsaat” este un soi cu creștere deosebit de rapidă, care este plantat în mod clasic ca cultură de acoperire și oferă, de asemenea, furaj proaspăt bun.
Totuși, dacă doriți să plantați trifoiul sanguin ca plantă ornamentală sau ca un prieten albinelor în grădină, nu trebuie să fii atent la varietate. Din punct de vedere pur vizual, nu există diferențe majore între ele.
Growing Crimson Clover
Crimson Clover poate fi cultivat atât în bucătărie, cât și în grădină. Fie într-un borcan cu muguri sau într-un petic de legume - vă vom arăta cum să o faceți.
Semănat trifoi cu sânge
Trifoiul cu sânge este ușor de semănat în grădină sau într-un ghiveci mare. Cea mai bună perioadă pentru aceasta este din mai până în iulie. Planta erbacee nu are cerințe speciale asupra subsolului său, dar cel mai bine este solul nisipos, lutoasă, cu un drenaj bun. Solurile foarte grele sau foarte uscate, pe de altă parte, sunt mai puțin potrivite. Semințele trebuie așezate la aproximativ 2 cm adâncime în pământ. 30 g de semințe pe metru pătrat sunt suficiente.
În funcția sa de gunoi verde, trifoiul purpuriu poate fi folosit atât ca pre-cultură, cât și ca post-cultură pentru multe tipuri de legume. Trifoiul nu se înțelege cu alte leguminoase (Fabiaceae) precum fasolea sau mazărea. Înainte de însămânțarea culturilor de legume, trifoiul trebuie cosit și lucrat în straturile superioare ale solului. Dacă utilizați trifoiul de sânge ca recoltă secundară, îl puteți folosi pesteLăsați-l iarna și tăiați-l și lucrați-l doar primăvara.
Cultivarea mugurilor din trifoi de trandafiri
Cultivarea mugurilor de trifoi sanguin funcționează în mod similar cu alți muguri. Spălați semințele și puneți-le într-un germinator adecvat sau un borcan de încolțire. Clătiți apoi semințele de două ori pe zi cu apă proaspătă și asigurați o temperatură ambientală de aproximativ 20 °C. După aproximativ o săptămână, trifoiul tău de trandafiri ar trebui să înceapă să încolțească.
Semințele convenționale de trifoi trandafiri nu sunt potrivite pentru creșterea mugurilor. Prin urmare, asigurați-vă că achiziționați semințe speciale de germinare în acest scop. Acesta a fost special selectat pentru creșterea mugurilor și are o rată de germinare deosebit de ridicată. Semințele convenționale au o proporție puțin mai mare de semințe cu germinare slabă, care pot fi predispuse la creșterea mucegaiului în mediul cald și umed.
Propagarea trifoiului sanguin
Chiar dacă trifoiul purpuriu este destul de rezistent și poate rezista la temperaturi de până la -10 °C, plantele erbacee trăiesc de obicei doar unul sau doi ani cel mult. Pentru a putea crește mereu trifoi de trandafiri noi, este logic să recoltați semințele la sfârșitul anului. Semințele sunt gata pentru recoltare când leguminoasele sunt maro și uscate.
Sfat: Depozitați semințele într-un loc întunecat, răcoros și uscat. Un borcan de depozitare opac, care este cel mai bine păstrat la subsol, este potrivit pentru asta.
De asemenea, puteți lăsa natura să-și urmeze cursul și așteptați ca leguminoasele să se deschidă de la sine. Apoi semințele se vor împrăștia în zona locală și, dacă locația se potrivește plantei, veți vedea trifoi de sânge crescând din nou în același loc anul viitor.
Folosirea Crimson Clover
Trifoiul încarnat este, de asemenea, comestibil pentru oameni. Semințele sunt de obicei folosite pentru aceasta. Acestea pot fi prăjite și folosite ca topping pentru salate sau alte preparate de vară. Dar mugurii și florile sunt, de asemenea, comestibile și pot fi folosite în aceleași scopuri.
Apropo, trifoiul purpuriu nu este singurul reprezentant al leguminoaselor care are multe de oferit. În prezentarea noastră de ansamblu puteți cunoaște o întreagă gamă de alte leguminoase speciale.