Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Roșii cresc pe un copac? Vă vom arăta despre ce este vorba despre roșia copac și cum să plantați și să îngrijiți corect propria roșie copac.

Nu este o coincidență faptul că fructele de tamarillo arată foarte asemănător cu roșiile

Roșiile de copac sunt un tip de roșie? Și cum poți mânca fructele? Vă prezentăm această plantă interesantă și vă oferim sfaturi utile despre plantarea și îngrijirea tamarillo în grădină și despre procesarea fructelor.

Tamarillo: originea și caracteristicile roșii arbore

Fructele tamarillo (Solanum betaceum) seamănă foarte mult cu roșiile, motiv pentru care tamarillo este numit și roșie arbore. De fapt, ca și roșia (Solanum lycopersicum), arborele aparține familiei de solanacee (Solanaceae). Roșia de copac și roșia sunt înrudite, dar roșia de copac nu este una dintre soiurile plantelor noastre de roșii folosite în grădină.

Tamarillo provine inițial din zonele muntoase din regiunea Anzilor din America de Sud, adică din zonele apropiate de ecuator, unde temperaturile fluctuează cu greu pe parcursul anului. Este un arbore ramificat, asemănător unui arbust, care formează o coroană ca o umbrelă. În habitatul său natural, copacul atinge o înălțime maximă de șase metri. Deoarece roșia de copac nu este rezistentă în Europa Centrală, este de obicei cultivată într-o găleată. Atinge o înălțime de creștere de aproximativ doi până la trei metri. Pe lângă fructele eponime, sunt izbitoare frunzele mari ale pomului de tomate. Frunzele ovale până la în formă de inimă au până la 25 de centimetri lungime și conferă copacului un aspect decorativ chiar și fără fructe.

Florile răspândesc un miros plăcut

După doi ani, puteți vedea primele flori pe tamarillo din iunie. Ele seamănă cu florile altor plante strâns înrudite, cum ar fi roșiile sau cartofii (Solanum tuberosum) și sunt de obicei de culoare roz, cu un miros plăcut dulce. Fructele în formă de ou sunt verzi în timpul creșterii și devin portocalii în roșu închis când sunt coapte, în funcție de soi.

Tipuri de Tamarillo

Avem două tipuri de tamarillos disponibile:

  • Solanum betaceum, roșia copac
  • Solanumabutiloides, roșia arborelui pitic peren

Solanum abutiloides are o denumire ușor înșelătoare: chiar și roșia pitic de copac crește până la doi metri înălțime. Boabele sale sunt portocalii strălucitoare și puțin mai mici decât roșia copac mai mare. Roșia copac pitic iubește, de asemenea, un loc cald și multă umiditate și va crește rapid dacă va găsi aceste condiții. Întreaga plantă și fructul sunt acoperite cu peri glandulari fini care secretă substanțe vegetale fungicide. Prin urmare, Solanum abutiloides poate fi folosit și pentru a produce amestecuri de pulverizare împotriva agenților patogeni fungici. Roșia pitic ar trebui să fie iernată într-un loc răcoros (5 - 10 °C) și își va pierde frunzișul, dar va încolți din nou în anul următor.

Sfat: Din moment ce tamarillos au fost cultivate în America de Sud de secole și acum sunt cultivate comercial și în America de Nord și Noua Zeelandă, acum au fost crescute diverse soiuri. Din păcate, acestea nu sunt disponibile în Germania, deoarece cultura roșii arbore nu este foarte populară în această țară. Soiurile diferă în primul rând prin culoarea și dimensiunea fructelor.

Tamarillo sunt colorate diferit în timpul procesului de coacere

Plant Tamarillo

Deoarece tamarillos nu sunt rezistente la îngheț, ar trebui să fie aduse într-un loc luminos și ferit de îngheț iarna. Prin urmare, vă recomandăm cultivarea numai într-o jardinieră.
Roșia de copac preferă un loc parțial umbrit spre însorit.

Plantarea se face cel mai bine primăvara, când nu există nicio amenințare de îngheț nocturn după Sfinții de Gheață (mijlocul lunii mai). Puteți, de asemenea, să vă creșteți roșiile arbore din semințe. Din aprilie puteți semăna semințele în compost de semințe. Vă recomandăm să folosiți un sol special pentru însămânțare, cum ar fi solul nostru Plantura Organic Herb & Seed Soil. Acesta conține puțini nutrienți, prin care plantele tinere sunt stimulate să crească creșterea rădăcinilor. Este suficient să acoperiți semințele de tamarillo cu un strat subțire de pământ și să le apăsați. Ar trebui să păstrați solul umed în mod constant în următoarele trei săptămâni.Este practic să folosiți o folie peste ghiveci. Cel mai bine este să plasați semințele într-un loc cald, luminos, la cel puțin 20 °C. După aproximativ două săptămâni puteți vedea primele răsaduri. Dacă este necesar, le puteți separa după câteva săptămâni și le puteți pune în aer liber după jumătatea lunii mai. Data viitoare când repotezi, poți deja să folosești un pământ de ghiveci mai bogat în nutrienți.

Datorită creșterii sale puternice și cerințelor mari de apă, esteun pământ de ghiveci de în altă calitate este deosebit de important pentru tamarillo. Acest sol ar trebui să aibă o capacitate mare de stocare a apei și să asigure un bun aport de nutrienți. De asemenea, este recomandabil să alegeți un sol fără turbă pentru a evita daunele mediului cauzate de extracția turbei. Pământul nostru pentru ghiveci organic Plantura combină toate aceste proprietăți importante și, prin urmare, este ideal pentru a promova înflorirea și fructificarea tamarillo-ului tău.

Îngrijirea roșiilor de copac

Când îngrijiți o roșie copac, alimentarea cu apă este cheia succesului. Datorită frunzelor mari ale tamarillo, planta evaporă multă apă. Prin urmare, vă recomandăm să verificați zilnic dacă globul de rădăcină este suficient de umed. Cu toate acestea, umezeala trebuie evitată. Datorită creșterii rapide și viguroase, un bun aport de nutrienți este de asemenea important. Este recomandabil să folosiți un îngrășământ în principal organic care are un efect bun pe termen lung la plantare, cum ar fi îngrășământul nostru organic pentru flori Plantura. Acest lucru vă va menține Tamarillo bine îngrijit timp de trei luni. Dacă observați tot mai multe frunze galbene, vă recomandăm să scurtați intervalul de fertilizare, mai ales în perioada principală de creștere din mai până în august.

Dăunătorii și bolile nu sunt o problemă mare atunci când cultivați roșii arbore. Cu toate acestea, afidele pot apărea pe Tamarillo primăvara. Am pregătit un articol special despre cum poți combate afidele în mod natural. Acarienii pot apărea în zonele de iarnă, dar de obicei nu reprezintă o problemă.

Nu trebuie să tăiați roșia de copac în mod regulat. Cu toate acestea, dacă copacul mic devine prea mare datorită creșterii sale viguroase, lăstarii întinși pot fi tăiați. Vă recomandăm o astfel de tăiere înainte de iarnă.

Tamarillo este foarte însetat cu frunzele lor mari

Rezumat: îngrijirea adecvată a roșiilor de copac

  • Nu lăsați rădăcină să se usuce
  • Cerință mare de nutrienți, rezervați fertilizare cu îngrășământ organic la plantare
  • Rezistent la dăunători și boli
  • Tăiere numai dacă este necesar
  • Nu este rezistent la îngheț și, prin urmare, trebuie iernat în lumină puternică și peste 0 °C
  • Propagarea prin semințe și butași este posibilă

Roșii de copac de iarnă

Pentru iernare, ar trebui să puneți roșia de copac în cartierele sale de iarnă înainte de primul îngheț. Deoarece roșia de copac are încă frunze în acest moment, ar trebui să fie într-un loc ușor. Temperaturilesunt optime la aproximativ 10 °C, dar pot scădea temporar până la aproximativ 0 °C fără probleme. Iarna, tamarillo își pierde majoritatea frunzelor. Nu este nevoie de fertilizare pe tot parcursul iernii. Moletul nu trebuie să se usuce complet, dar nici udarea regulată nu este necesară.

Propagarea roșii arbore

Dacă și vecinii sau prietenii tăi le-a plăcut roșia de copac, le poți înmulți cu ușurință. Înmulțirea este posibilă prin semințe sau butași.

Puteți lua semințele de roșii de copac din fructe coapte. Ar trebui să lăsați semințele negre să se usuce o zi sau două și apoi să le semănați în compost de semințe.

Pentru înmulțirea prin butași, puteți tăia o bucată de lăstar lungă de 20 de centimetri cu o frunză pe un lăstar puternic și sănătos. Cel mai bun moment pentru aceasta este începutul verii. În acest timp planta crește viguros, iar butașii au timp suficient pentru a forma rădăcini înainte de iarnă. Puneți lăstarii proaspeți în pământ umed, fără a-i usca și acoperiți butașii cu o folie cu câteva găuri. Acest lucru previne uscarea. O locație bună este caldă, dar umbroasă. După câteva săptămâni, butașii ar trebui să se fi înrădăcinat.

Harvest Tamarillo

La primele fructe vă puteți aștepta din al doilea an. În funcție de locație, fructele roșii copac se coc la sfârșitul verii până în toamnă. Fructele sunt coapte când și-au căpătat culoarea varietală între portocaliu și roșu închis și cedează ușor sub presiune.

Dacă fructele sunt moi, sunt coapte

Fructele pot cântări până la 100 de grame și sunt împărțite în camere care conțin semințe. Pulpa tamarillo este galben-portocalie.
Vă recomandăm să procesați rapid fructele de tamarillo după recoltare sau să-l consumați proaspăt, deoarece nu se păstrează bine.

Utilizări și ingrediente ale roșiilor de copac

Dacă doriți să mâncați tamarillos proaspete, le puteți curăța sau înjumătăți și scoateți carnea. Pulpa tamarillo are o aromă dulce-acrișoară și poate fi stropită cu puțin zahăr dacă doriți.
Fructele roșiei arbore nu numai că au un gust delicios, ci sunt și sănătoase. Conțin vitamina C, calciu, potasiu și magneziu.
Tamarillo este, de asemenea, excelent pentru procesare. Mai ales sub formă de tartine și gemuri, fructele sunt un răsfăț. Intr-un chutney se potrivesc foarte bine si cu cele sarateMâncăruri.

Dacă ai gust pentru fructele exotice, îți putem recomanda luxosul lime de caviar. Vă vom arăta cum să le creșteți în grădina dvs.

Ajutați dezvoltarea site -ului, împărtășind articolul cu prietenii!

Categorie:

Fructe