Soiul de roșii „Ananas negru” - cunoscut și sub numele de „Ananas Noire” - aparține roșiilor de friptură. Vă prezentăm acest soi special de roșii.
„Ananasul negru” este o varietate soră a binecunoscutei roșii ananas marmorate galben-portocaliu. În acest profil veți afla totul despre originea, gustul și caracteristicile speciale ale cultivării roșii ananas întunecate.
Ananas negru: Profil
| Sinonime | „Ananas Noire”, „Ananas negru” |
| Fructe | Roșii de friptură de vită; verde-maro până la roșcat marmorat |
| Aromă | fructat, dulce |
| Maturitate | târzie |
| Creștere | Roșii stick, până la 160 cm |
| Locație | Seră, zonă în aer liber protejată |
Originea și istoria roșiilor cu friptură de vită
Varianta întunecată a roșii ananas, numită „Schwarze Ananas”, „Black Pineapple” sau „Ananas Noire”, este cunoscută din 1998. Se presupune că a fost descoperit de Pascal Moreau din Belgia și stabilizat genetic ca soi. Până în prezent, ea completează paleta de culori a roșiilor ananas cu un amestec neobișnuit de roz, măsline și maro deschis.
Ananas Noire: caracteristici și gust
„Ananas Noire” atinge o înălțime de aproximativ 160 de centimetri. Fructele au vârful plat, adesea ușor nervurate și pot cântări până la 500 de grame, ceea ce le face una dintre roșiile cu fructe mari de carne de vită. Soiul de roșii „Schwarze Ananas” are o maturare târzie: poate fi recoltat doar de la jumătatea lunii august, dar are fructe ciudate de culoare verde-maroniu până la roșcat marmorat. Când este copt, „Ananas Noire” devine destul de moale, pielea este destul de subțire. Gustul „Ananas Noire” este fructat și dulce, este una dintre cele mai gustoase roșii de carne de vită. Soiul este rezistent la semințe și, prin urmare, poate fi înmulțit din nou și din nou din propriile semințe.
Cultivarea ananasului negru: în seră sau în aer liber?
„Ananasul negru” nu este la fel de sensibil la temperaturi scăzute precum sora sa, roșia galbenă ananas. Încă preferatun loc adăpostit, cald. Sera sau câmpul cu protecție împotriva ploaielor sunt cele mai potrivite pentru roșiile mari de friptură de vită.
Roșii ananas negru: îngrijire
De la începutul lunii mai, 'Ananas Noire' poate fi amplasat în seră, după sfinții de gheață de la jumătatea lunii mai poate fi amplasat și în aer liber. Pregătiți solul pentru plantare săpat o groapă destul de adâncă. Așezați plantele tinere în așa fel încât doar aproximativ jumătate până la o treime să poată fi văzute deasupra solului. Îndepărtați frunzele de jos și umpleți gaura de plantare cu substrat. Pământul nostru organic de roșii și legume Plantura este deosebit de potrivit pentru aceasta, deoarece este deja prefertilizat cu substanțe nutritive. Oferă plantelor tinere ale „ananasului negru” un mediu bun pentru creșterea rădăcinilor și nu necesită turbă. Apăsați bine solul din jurul plantei și apoi udați intens. Plantele vor avea nevoie de sprijin odată ce devin mai mari.
Roșia cu friptură de vită „Ananas Noire” dă fructe grele, așa că ar trebui să fie cultivată cu maximum doi lăstari. Dacă vă zgârciți în mod regulat cu toate celel alte lăstari laterale, planta își pune mai multă energie în fruct. Din iunie ar trebui să te gândești la prima fertilizare. Cu un îngrășământ organic în principal organic cu efect pe termen lung, cum ar fi îngrășământul nostru organic pentru roșii Plantura, vă puteți furniza ușor „ananasul negru” cu toți nutrienții necesari pe o perioadă de două luni. Granulele, care se bazează în principal pe materii prime vegetale, sunt descompuse de organismele din sol și sunt apoi disponibile pentru rădăcinile plantelor. După două luni, există o cantitate mai mică de fertilizare suplimentară, care este suficientă până la sfârșitul sezonului.
Recoltați și folosiți soiul de roșii „Ananas negru”
Roșia mare de friptură „Black Pineapple” este ideală pentru consum proaspăt, în salate și pentru gustări datorită aromei sale minunate. În exces, fructele dulci rezultă în sosuri de roșii și supe fructate.
Ce crești după roșii? Trebuie să schimbi deloc locația? O recoltă ulterioară de roșii poate preveni bolile și poate completa aprovizionarea cu nutrienți a solului. Oferim motive întemeiate pentru o recoltă ulterioară și prezentăm cele mai bune plante pentru aceasta.