Soiul de roșii „Cherokee Purple” se caracterizează prin fructele sale de culoare închisă. Vă dezvăluim ce trebuie să luați în considerare atunci când plantați Cherokee Purple în grădină.
„Cherokee Purple” este o varietate adevărată de iubitori, cu un gust minunat de aromat și picant și o culoare interesantă. În acest profil veți afla totul despre roșia purpurie indiană Cherokee.
Cherokee Purple: Wanted Poster
| Fructe | Roșii de friptură de vită; violet până la maro roșcat cu umeri măsline până la verde închis |
| Aromă | fructat, aromat, dulce, foarte picant |
| Maturitate | târzie |
| Creștere | Roșii stick, până la 150 cm |
| Locație | Sera |
Originea și istoria roșiilor
„Cherokee Purple” este un soi foarte vechi care a fost cultivat de indienii Cherokee de lângă Tennessee înainte de secolul al XX-lea. Soiul, care este încă popular printre iubitorii de roșii și gurmanzii, a venit în Europa cu ceva timp în urmă și de atunci a fost păstrat și propagat ca bun cultural.
Caracteristicile și gustul soiului de roșii „Cherokee Purple”
„Cherokee Purple” este o roșie de friptură de vită cu creștere lentă, care de obicei nu atinge o înălțime mai mare de 150 de centimetri. Fructele, care cântăresc până la 400 de grame, durează și ele relativ mult până se coace, iar primele roșii pot fi culese de la jumătatea lunii august. Pe de altă parte, randamentul este bun, în ciuda mai puține frunze, iar florile se formează în ciorchini mici. Fructele sunt plate rotunde, în mare parte nervurate și de dimensiunea palmei unei mâini. Când sunt coapte, fructele devin violet spre maro roșcat, umerii rămân de obicei măslinii până la verde închis. Gustul lui „Cherokee Purple” este fructat, aromat-dulce și foarte picant. Soiul antic se dovedește a fi rezistent la semințe, ceea ce înseamnă că același soi poate fi semănat din semințele sale din nou anul viitor.
Plantarea și îngrijirea Cherokee Purple: ar trebui să acordați atenție acestui lucru
„Cherokee Purple”, la fel ca multe roșii de friptură, are nevoie de multă căldură șiar trebui să fie întotdeauna uscat. Dacă este prea multă umiditate și ploaie, fructele cu coajă subțire se deschid foarte ușor și pot putrezi. Prin urmare, de la începutul lunii mai, sera este locația ideală pentru acest soi de roșii. Când plantați, umpleți gaura de plantare cu un substrat special, cum ar fi pământul nostru organic de tomate și legume Plantura. Aici plantele tinere ale „Cherokee Purple” au deja toți nutrienții de care au nevoie pentru un bun început de vară. După plantare, sprijiniți „Cherokee Purple” cu un țăruș.
Soiul nu este de altfel deosebit de sensibil și necesită puțină îngrijire. Practic, roșiile de friptură de vită sunt cultivate doar cu unul, maximum doi lăstari, deoarece fructele grele sunt adesea bine sprijinite doar pe lăstarul principal. Fructele care sunt prea grele pe lăstarii laterali, adesea mai subțiri, se pot rupe la un moment dat și pot răni lăstarul. Când ciupiți roșiile, toți lăstarii laterali din axilele frunzelor sunt îndepărtați. Creșterea fructelor începe în iunie și plantele necesită cantități mai mari de nutrienți. Fertilizarea cu un îngrășământ organic în primul rând organic cu efect pe termen lung este recomandată aici, de exemplu cu îngrășământul nostru organic pentru roșii Plantura. Se încorporează în suprafața solului și se descompune lent pe parcursul a două luni, punând la dispoziția plantelor nutrienții. Apoi trebuie aplicată o a doua fertilizare. Cu o fertilizare bună, „Cherokee Purple” produce randamente bune din roșiile sale mari și gustoase de carne de vită până în octombrie.
Recoltarea și utilizarea roșiilor violete Cherokee
„Cherokee Purple” este ideal ca felie de roșie, deoarece o singură felie de fruct mare este de obicei suficientă pentru pâine sau un burger. Așa își iese gustul picant. Fructele în exces adaugă aromă și aromă supelor și sosurilor sau ketchup-ului.
Soiurile de roșii negre conving prin gustul lor dulce și în același timp aromat și picant. În articolul nostru despre varietate, veți face cunoștință cu roșiile cocktail mici, închise la culoare, „Black Cherry” și veți afla totul despre cultivare și recoltare.