Roșia Kumato se caracterizează prin pulpa sa deosebit de închisă la culoare. Totul despre gust, origine și sfaturi pentru creștere și îngrijire puteți găsi aici.
Puteți găsi chiar și roșia neagră cu gust deosebit în supermarket printre specialitățile de roșii. În acest profil veți afla totul despre roșia Kumato.
Kumato: Afiș căutat
| Sinonime | „Rosso Bruno” |
| Fructe | roșii de salată; maro-verde până la roșu-maro, strălucitor |
| Aromă | intens, aromat, dulce și picant |
| Maturitate | mediu timpuriu |
| Creștere | Roșii cu mișcă, până la mai mult de 2 m |
| Locație | Seră, în aer liber |
Originea și istoria roșiilor
Roșia cu culoarea neobișnuită provine dintr-un program de reproducere Syngenta. A fost creat prin încrucișarea deliberată a două soiuri părinte cu proprietățile dorite, deci este un soi hibrid (numit și soi F1). A fost brevetat în SUA în 2009 și de atunci este disponibil comercial în America de Nord, dar și în Germania și Elveția. Roșia Kumato este cunoscută și sub sinonimul „Rosso Bruno”. Există, de asemenea, mini Kumatos de câțiva ani, care sunt cultivate în principal în Spania și țările Benelux.
Roșii Kumato: gust și proprietăți
The Kumato este o roșie de salată neagră cu o greutate medie a fructelor de 100 de grame și o înălțime de creștere de peste doi metri. Fructele lor sunt de culoare maro-verde până la roșu-brun și au coaja și carnea fermă. Stralucirea puternica a fructului este foarte tipica. Gustul lor poate fi cel mai bine descris ca fiind intens, aromat și dulce-picant.
Kumato este un soi hibrid, ceea ce înseamnă că nu poate fi înmulțit folosind propriile semințe. Prin urmare, sămânța pentru soiul de roșii „Kumato” trebuie cumpărată din nou și din nou. Același lucru este valabil și pentru roșia cherry Mini-Kumato, lungă, ovală și mică, care se coace de la roșu închis până la verde-maro.
Cultivarea și îngrijirea roșiilor Kumato
Datorită mărimii fructelor sale, Kumato-ul aparține roșiilor de salată și, prin urmare, trebuie ciupit în mod regulat. Le puteți antrena cu până la trei lăstari, dar cu siguranță ar trebui să susțineți suficient planta.
La fel ca multe soiuri hibride, roșia Kumato este foarte rezistentă și, prin urmare, poate fi plantată atât în seră, cât și în aer liber. Cel mai bine este să folosiți un sol special de roșii pentru plantare, cum ar fi pământul nostru organic de tomate și legume Plantura. Acesta conține nutrienți importanți de care plantele tinere au nevoie pentru a crește. În plus, substratul complet fără turbă stochează umiditatea și stimulează formarea rădăcinilor după plantare.
Roșiile sunt ameți de nutrienți, sunt mari consumatori și, prin urmare, au nevoie de reaprovizionare regulată pe parcursul verii pentru a produce o recoltă bună. Cu un îngrășământ în principal organic pe termen lung, cum ar fi îngrășământul nostru organic pentru roșii Plantura, asigurați furnizarea pe termen lung de nutrienți și protejați viața solului, spre deosebire de utilizarea cerealelor albastre și a altor îngrășăminte minerale.
Recoltarea și utilizarea soiului de roșii „Kumato”
Consistența roșiei Kumato este foarte fermă și, prin urmare, este deosebit de potrivită pentru salate și proaspăt feliată pentru o gustare. Pentru fierbere, trebuie să îndepărtați coaja cu apă clocotită, apoi pulpa se va găti bine. Kumato este cel mai bine consumat proaspăt din plantă. Același lucru este valabil și pentru sora sa mai mică, roșia mini Kumato. De altfel, micile roșii cherry au un gust deosebit de aromat la grătar sau coapte la cuptor și sunt o garnitură extrem de sănătoasă.
Vrei să crești Kumato în aer liber? Aici vă împărtășim sfaturi utile despre cum să creșteți cel mai bine roșiile în aer liber și despre cum să recoltați multe fructe chiar și fără seră.