Turmeric, cunoscut și sub numele de turmeric, este foarte sănătos și foarte la modă. Vă oferim cinci sfaturi pentru a vă ajuta să creșteți turmeric într-o oală.
Turmeric se confruntă cu un real val de atenție în ultima vreme. Cine poate da vina pe turmericul (cum se numește și turmericul), până la urmă este extrem de sănătos. Planta, care probabil provine din Asia de Sud-Est, crește și la latitudinile noastre și chiar și în ghivece! Turmericul este ușor și simplu de crescut singur. În condițiile potrivite, turmericul poate chiar să înflorească și să devină o plantă destul de ornamentală.
Turmericul tropical (Curcuma longa) se spune că are multe efecte medicinale. Și rizomul auriu al plantei este convingător și în bucătărie. Cu toate acestea, rareori îl obțineți cu adevărat proaspăt, așa că merită să îl cultivați în cei patru pereți.
1. Lăsați interfața să se usuce câteva zile înainte de plantare
Dacă ați găsit o rădăcină de turmeric, de exemplu într-un magazin din Asia, atunci este timpul să o gătiți. Acest lucru ar trebui făcut, de preferință, la începutul primăverii, între februarie și martie. În funcție de dimensiune, puteți împărți rizomul. Cu toate acestea, pentru succes, este important să lăsați interfețele să se usuce câteva zile înainte de ghiveci. Acest lucru împiedică bacteriile și ciupercile să se distreze ușor.
2. Condițiile potrivite pentru curcumaÎn condiții optime, turmericul chiar începe să înflorească. Ce este de luat în considerare? Alegeți o oală suficient de mare. Solul trebuie să fie afanat și bine drenat, iar pH-ul trebuie să fie între 6 și 7. Un sol bine drenat cu plante medicinale, cum ar fi solul nostru organic Plantura fără turbă și semințe, este ideal. Apoi puteți plasa rizomul de turmeric adâncime de aproximativ 2 inci.
De la ghiveci până la recoltare, turmericul are nevoie de udare regulată. Cu toate acestea, îmbinarea cu apă nu este bună pentru tine. Desigur, condițiile potrivite de iluminare sunt la fel de importante. Turmericul îi place umbra parțială. Așa că puneți-le într-o fereastră luminoasă, fără soare direct la amiază. Umbra parțială devine deosebit de importantă dacă aduceți planta afară în lunile fierbinți de vară. AceaCel mai important, însă, este căldura.
3. Turmeric - Iubitor de căldură
Turmericul provine de la tropice și are nevoie de multă căldură. Prin urmare, temperaturile nu ar trebui să scadă niciodată sub 15 °C, nici măcar iarna. Prin urmare, așezați oala cu tuberculul într-un loc cald lângă fereastră chiar de la început. În lunile de vară, planta poate sta și afară - dar numai dacă temperaturile nu scad sub 15 °C noaptea.
4. Tăierea zonelor de muguri pentru înflorire lungăOdată ce turmericul a înflorit, un mugur poate înflori până la trei săptămâni înainte de ofilire. Tăiați vechea inflorescență la scurt timp după ce s-a estompat pentru a vă oferi șansa de a se forma flori noi. După ce ultimele flori s-au ofilit, udarea poate fi redusă încet, deoarece planta va începe treptat să se retragă și să moară deasupra solului.
5. Păstrați turmericul în nisip peste iarnă
După aproximativ nouă luni, adică toamna, turmericul poate fi recoltat. Rădăcina ar fi trebuit acum să crească semnificativ în dimensiune în comparație cu primăvara. Acum întrebarea este, a fost o singură încercare sau ți-a plăcut? Dacă primul este cazul, puteți desigur să mâncați întregul rizom. Cu toate acestea, dacă intenționați să continuați să creșteți anul viitor, cel mai bine este să recoltați cea mai mare parte din rădăcină și să lăsați câteva bucăți suficient de mari pentru replantare. Ar trebui să le păstrați bine și uscate în nisip până la ghiveci în primăvară. Desigur, nisipul ar trebui să aibă încă umiditate reziduală pentru a proteja rădăcinile de uscare.
