Vă vom arăta 10 sfaturi practice despre cum puteți crește ușor și ieftin dovleci în propria grădină.
Dovleceii sunt o necesitate pentru toamnă și Halloween. Fie ca un felinar cu fața obraznică, un element decorativ de grădină sau ca o supă delicioasă: dovleceii îndulcesc toamna pentru noi. Cu toate acestea, leguma versatilă nu este cultivată în prea multe grădini. Există doar câteva trucuri simple de urmat, iar dovlecii se vor simți ca acasă în grădina ta.
Dacă ai primit gustul pentru dovleac, atunci citește mai departe. Îți vom arăta cât de ușor este să crești dovleci care îi vor înverzi pe alții de invidie.
10. Alegerea soiului de dovleac
Aveți răsfățat de alegere când vine vorba de dovleci: de la modele și culori neobișnuite până la uriași în zona de legume: există tipul potrivit de dovleac pentru toată lumea. De aceea ar trebui să vă gândiți dinainte cu ce doriți să vă îmbogățiți grădina de acasă. Preferi ceva decorativ sau gustos și consistent pentru bucătărie? Când cumpărați, totuși, asigurați-vă că dovlecii sunt ornamentali sau comestibili. Tircile ornamentale conțin substanța amară cucurbitacină, care nu numai că le face insuportabil de amare, dar mai ales foarte toxice.
9. Locație pentru Pumpkins
Alegerea unei zone potrivite ar trebui, de asemenea, bine gândită. La urma urmei, dovleceii nu sunt una dintre acele legume care își găsesc loc peste tot; dimpotrivă, o plantă de dovleac are nevoie de mult spațiu: planta ar trebui să i se acorde cu siguranță 1,5 până la 2 metri pătrați. De asemenea, plantei îi place să fie însorită și caldă. Șase ore de lumină solară pe zi este o necesitate pentru ca planta să crească în altă și portocalie. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă cu vecinii de pat: dovleceii ornamentali și dovleceii nu trebuie să fie niciodată aproape unul de celăl alt - altfel s-ar putea poleniza unul pe celăl alt și, înainte să vă dați seama, deliciosul dovleac conține și substanțele amare otrăvitoare. Alte plante de dovleac, cum ar fi dovleceii, nu sunt nici preplante ideale, nici vecine bune de pat.
8. Cel potrivitPământ pentru dovleac
Pe lângă soare și spațiu, dovleacul are nevoie și de pământ bun. Planta preferă solurile ușoare spre mediu nisipoase, cu un conținut ridicat de humus. Pentru a obține un astfel de sol, este indicat să săpați temeinic patul cu o săptămână înainte de plantare și să îl amestecați cu o porție bună de compost. Acest lucru nu numai că promovează structura solului, dar oferă și dovleacului nutrienți importanți. Un mic sfat: chiar lângă grămada de compost, dovlecii nu numai că primesc o porție suplimentară de nutrienți, ci acoperă și petele inestetice cu viricile lor într-un mod decorativ. Bineînțeles că puteți folosi și un sol vegetal prefertilizat, cum ar fi pământul nostru organic de roșii și legume Plantura fără turbă pentru cultivarea dovleacului.
7. Semănat și plantare
Când totul este pregătit și planificat, semănatul poate începe. Chiar dacă în rest dovleacul este foarte robust: Din păcate, planta nu tolerează frigul. Prin urmare, ar trebui să așteptați cu siguranță sfinții de gheață și înghețurile din ultima noapte. Chiar și temperaturile peste 14°C sunt ideale pentru germinare. Dacă nu vrei să aștepți atât de mult, poți aduce dovlecii în interior de la sfârșitul lunii aprilie. Este suficientă o sămânță pe oală; când apar primele pliante și sfinții de gheață se termină, aceste plante își pot face și ele drum în pat.
6. Udarea corectă a dovlecilor
Dovleacul are un lucru mai presus de toate: setea. Pentru a forma fructe mari, planta are nevoie de multă apă și trebuie udată în mod regulat. Dar atenție: bolilor fungice le place doar să vadă apă pe frunze și fructe. Pentru a menține planta sănătoasă, ar trebui să udați doar direct la pământ. De asemenea, planta nu tolerează bine îmbinarea cu apă. Un mic sfat pentru un „sistem de udare” de casă: săpați un ghiveci tradițional de lut la jumătatea pământului, lângă dovleac. În loc să udați dovleceii, puneți apa în oală - astfel ajunge mai repede la rădăcini și evită aglomerarea și frunzele umede.
5. Fertilizați dovlecii
Dacă vrei să crești mare și puternic, ai nevoie de cât să mănânci - acest lucru este valabil și pentru dovleci. Compostul trebuie amestecat în sol înainte de însămânțare pentru a asigura un început perfect în viață. Dar nici după aceea, dovleacul nu va spune nu unei porții de îngrășământ. Mai ales potrivit pentru astaîn primul rând îngrășăminte organice, cum ar fi compostul sau îngrășământul nostru organic pentru roșii Plantura, cu efect pe termen lung. De asemenea, este important să acordați atenție bilanțului de azot: cu cât plantă dispune de mai mult azot, cu atât fructul va fi mai mare.
4. Calitate peste cantitate
Chiar vrei mai multe flori pe dovlecii tăi? Poate arăta frumos, dar nu întotdeauna servește scopului: dacă un dovleac dă prea multe fructe, este rapid copleșit și toți dovlecii rămân mici și zgâieți. Prin urmare, răriți devreme și îndepărtați toate florile feminine din plantă, cu excepția a două sau trei. Acestea se deosebesc de florile masculine prin tulpini scurte și o îngroșare sub petale. Deoarece dovlecii sunt dependenți de polenizarea încrucișată, fructul poate fi foarte rar, mai ales dacă există o lipsă de insecte. Dacă nu ai chef, te poți baza pe munca manuală: poți poleniza cu ușurință stigmatul florii feminine cu stamina florii masculine.
3. Ridicați dovlecii
Acest sfat poate suna ciudat la început, la urma urmei, majoritatea dovlecilor cresc pe pământ. Dar dacă te uiți mai atent, îți dai seama rapid de ce poate fi util să ridici puțin dovlecii. Mai ales în verile ploioase, fructele portocalii zac de altfel permanent pe pământul umed. Consecințele variază de la pete putrede la boli fungice până la eșec total. În cazul speciilor mici de dovleac, merită să instalați un spalier de dovleac, astfel încât plantele să se poată întinde singure spre cer. În cazul soiurilor mari și doar slab cățăratoare, este recomandabil să așezați fructele pe o bază (de exemplu, un castron de lut plat, inversat). Astfel fructele sunt cel puțin protejate de umiditatea solului.
A doua oară a recoltei de dovleac
Dovleceii sunt o legumă tipică de toamnă. Nu e de mirare, așadar, că au nevoie de până în toamnă pentru a se maturiza pe deplin. Un bun indiciu al momentului potrivit pentru recoltarea dovlecilor este starea frunzelor. Odată ce acestea încep să se usuce, este timpul ca dovleacul să-și părăsească casa. La unele soiuri, fructul poate fi recunoscut și după sunetul gol tipic atunci când bateți pielea cu pumnul. Folosiți un cuțit ascuțit pentru a recolta. Asigurați-vă că lăsați o bucată de tulpină pe dovleac: nu numai că arată mai bine, dar face și dovleceii să reziste mai multrămâne.
1. Păstrați dovlecii corect
Există deja o armată de lumânări amuzante de dovleac în fața ușii și supa de dovleac nu are un gust atât de bun ca la început? Nicio problemă, până la urmă poți depozita dovleacul fără probleme. Cel mai bine este să lăsați dovleacul la soare câteva zile după recoltare pentru ca pielea să se întărească puțin. Fructele portocale pot fi apoi păstrate într-o cameră răcoroasă și uscată timp de câteva luni. Doar fructele rele trebuie sortate în mod regulat, astfel încât putregaiul să nu se răspândească la alți dovleci.
Puteți citi mai multe despre cum să recoltați și să vă depozitați corect dovlecii în articolul nostru special.